Чому так важливо зберігати гній взимку правильно? По-перше, правильне зберігання гною дасть змогу уникнути втрат азоту, які можуть сягати 20 і навіть більше відсотків, а по-друге, дасть можливість до весни отримати готове корисне органічне добриво.
Є кілька способів зимового зберігання гною. Найпопулярнішими є три:
- аеробний,
- анаеробний,
- комбінований.
У кожного з них є свої плюси і мінуси.
Анаеробний спосіб зберігання гною взимку
Анаеробний спосіб передбачає зберігання гною з обмеженим доступом повітря. Цей спосіб ще називають холодним, тому що без надходження кисню гній сильно не розігрівається: зазвичай температура всередині щільної маси не піднімається вище 40°С. За анаеробного способу розкладання гною відбувається повільніше (це мінус), зате поживні речовини зберігаються краще, втрата азоту мінімальна і не перевищує 10-12% – це плюс цього способу. Крім того, низька температура сприяє розвитку корисних мікроорганізмів.
За анаеробного методу напівперепрілий гній виходить через 5 місяців зберігання, повністю дозрілий (перепрілий) – через 8 місяців.
Як правильно організувати зберігання гною взимку холодним способом:
- Майданчик (він має розташовуватися в тіні) очистіть від сміття, накрийте плівкою або залийте шаром глини й ущільніть.
- На підкладку помістіть шар соломи або торфу товщиною близько 0,3 м – він потрібен для вбирання рідини, що виділяється з гною.
- Потім почніть шарами укладати гній, ретельно ущільнюючи його лопатою. Товщина кожного шару – 0,5-0,6 м. Між ними розташовуйте рослинні залишки. Що більше шарів ви розмістите, то сильніше вони утрамбуються, тому що ущільнення відбуватиметься вже за рахунок власної маси покладених матеріалів. Висота купи може варіюватися від 1 м до 2,5 м.
- На останній ряд гною покладіть не менше 40 см захисного шару з торфу, землі або трави. Укрийте всю конструкцію поліетиленовою плівкою або руберойдом, а після випадання снігу – ще й шаром снігу.
Для мінімізації втрат азотистих сполук додайте в гній перед зберіганням фосфоритне борошно або суперфосфат із розрахунку 2% від маси гною.
Аеробний спосіб зберігання гною взимку
За аеробного способу зберігання (його ще називають гарячим) повітря вільно проникає між шарами гною, тому що під час укладання його не ущільнюють, а залишають у пухкому стані. Висота гнойової купи не повинна перевищувати 1,5-1,8 м – так вдасться уникнути самоущільнення шарів. Щоб приплив повітря був постійним, потрібно регулярно розпушувати гній за допомогою вил.
При аеробному методі зберігання температура всередині купи підвищується до 70°С. Через це відбувається велика – до 40% – втрата азоту та інших органічних сполук, що є найбільшим мінусом цього способу. З цієї причини його рідко використовують для зберігання гною – найчастіше гарячий спосіб застосовують для зігрівання землі в теплицях і на грядках.
Комбінований спосіб зберігання гною взимку
Нерідко дачники для зберігання гною взимку використовують комбінований спосіб, у якому поєднуються плюси аеробного й анаеробного методів:
- при виділенні великої кількості тепла дозрівання гною відбувається швидше;
- завдяки високій температурі гине насіння бур’янів і багато шкідливих мікроорганізмів;
- низька температура протягом тривалого періоду зберігання сприяє збереженню азотистих сполук та інших корисних речовин.
За комбінованого способу зберігання гною взимку відбувається таким чином:
- Складіть гній у купу, не ущільнюючи її. Завдяки збереженню пухкості, всередині маси почне підвищуватися температура і за 3-5 днів купа розігріється до 70°С. У таких умовах відбувається загибель хвороботворних мікробів і насіння бур’янів.
- Коли почнеться зниження температури, ущільніть гній (деякі дачники для цього поливають його водою) і накрийте всю конструкцію плівкою.
Подальше дозрівання гною відбувається так само, як і за анаеробного способу зберігання.
Хотілося б знати, яким способом зберігаєте гній у зимовий час ви. Будемо раді, якщо ви поділитеся досвідом у коментарях.
Хочете дізнаватися про нові матеріали першими? Підпишіться на нашу сторінку “Все про життя в селі | Village-Life.biz” у Facebook і надихайтеся щодня!
