Цибуля – це незамінний інгредієнт для багатьох страв, а також корисна рослина для здоров’я. Але як виростити велику цибулю, яка не буде хворіти і давати гарний урожай? У цій статті ми поділимося з вами 10 секретами, які допоможуть вам досягти цієї мети.
Як виростити велику цибулю
Секрет 1. Підготуйте ґрунт для цибулі
Цибуля любить родючий і рихлий ґрунт, який добре пропускає воду і повітря. Якщо ґрунт глинистий, внесіть у нього торф або пісок і добре перемішайте із землею на грядці. Також, з осені посипте землю доломітовим борошном(придбати можна тут), якщо вона занадто кисла.
Секрет 2. Обробіть сіянку цибулі в марганцівці
Опустіть на 10-20 хвилин сіянку цибулі в марганцівку безпосередньо перед посадкою, це запобігатиме розвитку інфекційних захворювань. Марганцівка має бути чорного кольору, але не надто насиченою, щоб не обпалити зубчики.
Секрет 3. Зріжте вершинки в цибулі
Для кращого проростання зріжте вершинки в цибулі. Це стимулює розвиток кореневої системи і пришвидшує появу листя. Зрізайте не більше 1/3 довжини зубчика, але не менше 1 см.
Секрет 4. Посоліть рядки кухонною сіллю
Щоб не завелася цибулева муха, посоліть рядки кухонною сіллю. Сіль відлякує шкідника і не дозволяє йому відкладати яйця в ґрунт. Використовуйте не більше 1 ст. л. солі на 1 м².
Секрет 5. Саджайте цибулю поруч з морквою
Моркву і цибулю саджайте поруч. Фітонциди, що виділяються цими рослинами, відлякують шкідників одна одної. Також це допомагає зберегти вологу в ґрунті і покращує смак обох культур.
Секрет 6. Підживлюйте цибулю мінеральними добривами
Підживлення рослини допомагає їй рости швидше і формувати великі цибулини. Використовуйте мінеральні добрива, які містять азот, фосфор і калій. Підживлюйте цибулю три рази за сезон:
- Перше підживлення. Коли з’являться два листочки – змішайте відро води і 1 літр гною або 1 склянку курячого посліду. Додайте до суміші 35 г суперфосфату, розчинений у теплій воді, і 1 склянку дерев’яної золи.
- Друге підживлення. Після 2 тижнів: змішайте 5 г калію, 30 г суперфосфату, 10 г сечовини і відро води.
- Третє підживлення. Наприкінці червня: те ж саме, що і в другій підгодівлі, але на початку липня виключіть із суміші сечовину.
Секрет 7. Уникайте свіжого гною і хлориду калію
Ніколи не використовуйте свіжий гній і хлорид калію, підгодовувати цим можна тільки з осені. Свіжий гній може спричинити гниль коренів, а хлорид калію може зменшити смак цибулі. Додайте фосфор у ґрунт, від нього буде велика цибуля.
Секрет 8. Збирайте цибулю вчасно
Найкраще збирайте цибулю наприкінці липня. Якщо збирати раніше, цибуля буде маленькою, а якщо пізніше, то вона може почати проростати. Ознакою готовності цибулі до збору є повне пригинання листя.
Секрет 9. Просушіть цибулю на горищі
Добре просушіть цибулю на горищі, на протязі. А вже потім зріжте сухе перо, залишивши в шийці 2-3 см, щоб добре підсохло. Просушена цибуля буде краще зберігатися і не буде гнити.
Секрет 10. Перебирайте цибулю час від часу
Щоб бути з цибулею цілий рік, не лінуйтеся, перебирайте її час від часу і прибирайте не тільки зіпсовану, а й підозрілу цибульку. Зберігайте в сухому місці в паперових мішках. Не зберігайте цибулю поруч з картоплею, бо вона може почати проростати.