Скажіть, заради чого насамперед вирощують фруктові та ягідні культури? Звичайно, заради смачних і корисних соковитих плодів. І переважній більшості садівників подобаються саме найсолодші сорти плодових, любителів кислинки або терпкості набагато менше.

За вираженість солодкості в смаку плодів відповідає насамперед співвідношення цукрів і кислот у них (цукрокислотний коефіцієнт) – зрозуміло, що чим більше перших відносно других, тим ягоди і фрукти солодші. Такі сорти і гібриди іноді називають “десертними”.

Сьогоднішній наш рейтинг ми склали саме для любителів “солоденького” – які ж сорти улюблених садових культур відрізняються найсолодшими плодами? Записуйте.

Ми отримуємо комісію, коли ви купуєте товар за нашим партнерським посиланням без додаткових витрат.

Які яблука найсолодші


Яблуня “Голден Делішес”

Голден Делішес

Це зимовий сорт. Вперше був виявлений на території одного зі штатів США, причому його справжнє походження до цих пір невідомо. Даний сорт має безліч позитивних характеристик, тому на даний момент його вирощують практично в усьому світі. Яблуня Голден Делішес відноситься до середньорослих дерев, доросле дерево досягає 3 метрів.

Гілки утворюють густу крону конусоподібної форми. Яблоки виростають досить великими (120-220 грам). Зрілі плоди мають золотисто-жовтий колір із зеленими вкрапленнями. Шкірка на дотик шорстка, сухувата. Одним з достоїнств сорту Голден Делішес вважається те, що фрукти не опадають з гілок навіть в пору зрілості. Крім цього відзначають солодкий, десертний смак яблук. При посадці яблуні сорту Голден Делішес необхідно пам’ятати, що вона потребує додаткових запильниках.

Також серед найсолодших яблук садівники називають: Бажане, Папіровка, Білоруське солодке, Аркадик, Насолода, Медок, Солодкість червона, Орлик, Кипарисове, Витязь, Айдаред, Коробівка, Літнє солодке… Про більшість сортів, ви прочитаєте в цій статті – Хітова двадцятка яблунь: Найкращі сорти за 2023-й рік.

Які груші найсолодші


Груша Красуля

Талгарська красуня

Груша котра визначається як осінній сорт десертних і дуже смачних груш з наливною і соковитою м’якоттю. Плоди цього сорту важкі, мають правильну форму і щільну шкірку, яка захищає плоди від негативних наслідків довгих перевезень.

Груші мають світлий колір і насиченний червоний рум’янець. Плодоношення у деревця дуже багате і щорічне. Урожай ароматних груш можна покуштувати вже у вересні, а соковиті плоди можуть зберігаються близько двох місяців в холоді.

Груша “Киргизька”

Груша "Киргизька"

Зимова відноситься до зимового сорту яскравих і смачних груш великого розміру. Груші мають приємний жовтим забарвленням з вираженим червонуватим рум’янцем. Соковита м’якоть плодів досить зерниста, але дуже смачна, відстежується легка терпкість фрукта і приємний аромат.

Шкірка у груш щільна, тому плоди надзвичайно лежкі і дуже добре переносять тривалі перевезення. Самі груші добре тримається на гілках під час дозрівання. Дерево добре переносить посуху, а також дуже стійке до морозів.

Солодкими плодами з різними відтінками смаку, за відгуками, також вирізняються груші: Лада, Дюшес літній, Чижовська, Кафедральна, Чарівниця, Серпнева роса, Завея, Тютчевська, Просто Марія, Олів’є де Серр, Листопадова…

Які сливи найсолодші


Слива Ренклод ранній

Слива Ренклод ранній

Ранньостиглий сорт домашньої сливи української селекції.

Сорт високоврожайний, гарної зимостійкості, самобезплідний.

Плоди великі (40-50 г) округлої форми. Шкірочка щільна, жовта, вкрита восковим нальотом, іноді з помаранчевим рум’янцем. М’якоть – зеленувато-жовта, соковита і солодка з медовим присмаком і ароматом.

Сливово-вишневий гібрид “Мейнор”

Сливово-вишневий гібрид "Мейнор"

Це невисоке дерево – не росте більше 1,8 м. Сорт отриманий в США від схрещування вишні піщаної з китайсько-американської сливою. Ці гібриди виявилися дуже врожайними і зимостійкими. Починає плодоносити рано, з другого року.

Плоди середньою масою 15-30г, плоско, темно-бордові, універсального призначення, гарного смаку. Зимостійкість висока. Гібрид стійкий до посухи, але добре відгукується на полив.

Ця рослина зовсім не схоже на інші – низькорослий сливово-вишневий гібрид. Його гарні плоди дуже незвичайні, – вони поєднують в собі смак і вишні, і сливи. Дозрівають плоди з 15-25 липня.

Відмінним солодким смаком також характеризуються багато слив групи сортів: Мірабель, сливи Стенлей, Чачацька рання, Велетенська, Богатирська (Богатирка, Богатир), Стартова, Кабардинська рання, Синій гігант, Біла медова…

Яка вишня найсолодша


Вишня Шоколадниця

Вишня Шоколадниця

Самоплідний середньостиглий сорт.

Сорт урожайний, посухо- і зимостійкий, але сприйнятливий до коккомікозу і моніліозу.

Плоди округлі, масою близько 3,5 г, темно-бордового (практично чорного) забарвлення з глянцевим відблиском. М’якоть – червона, соковита, кисло-солодка (цукрів понад 12%) з яскравим черешневим присмаком.

Вишня карликова куляста темно-червона “Зустріч”

Вишня карликова куляста темно-червона "Зустріч"

Це низькоросле дерево виростає до 2 метрів. Має крону у формі кулі, гілки схиляються до землі. Листя великі, з завужені кінцем, світлі. Крона рясно посипана великими ягодами, масою до 10г.

Вони маю форму стислій окружності і насичений винний відтінок. На смак вишні соковиті, медово-солодкі з несподіваною кислинкою, що надає свіжості. Шкірочка тонка, але міцна, трохи блискуча. Сік яскравого бордового кольору.

Насиченим солодким смаком ягід також вирізняються такі сорти вишні: Булатніковська, Волочаївка, Подбельська, Тамаріс, Жуковська, Малятко, Шпанка, Розсошанська чорна, Тургенівка, Володимирська…

Яка смородина найсолодша


Смородина чорна “Чорний бумер”

Смородина чорна "Чорний бумер"

Це ранньостиглий, чорноплідної сорт. Кущі “Чорного бумера” прямостоячі, високорослі. При регулярної обрізку виходять досить компактні кущі. Відрізняється даний сорт особливо великими плодами. Ягоди характерні – чорні, глянцеві, м’якоть щільна, густа. Ягоди формують грона, які виглядають дуже привабливо.

Стиглі ягоди приємні на смак за рахунок явно вираженою солодощі та відсутності кислинки. Плоди приємніше є в свіжому вигляді, хоча і компоти, і желе з них виходять відмінними. Підходять для заморозки. Цей сорт характеризується не тільки високою, але і стабільною врожайністю. Морозостійкий.

Смородина червона “Віксна”

Смородина червона "Віксна"

Це сорт раннього плодоношення, який відрізняється високою врожайністю. Один з найпопулярніших сортів червоної смородини. Ягоди зібрані в довгі, щільні кисті. Одна ягода в середньому важить до 1г. Колір стиглих ягід – насичений, винний. Плодам характерний кисло-солодкий смак і ніжний аромат.

Сорт ідеальний для приготування джемів і варення. Морозостійкість середня, в регіонах з високими негативними температурами вимагає укриття. У літньому догляді не примхливий.

Солодкими сміливо можна назвати і багато інших сортів смородини – як червоної, так і білої, і чорної. Це Рання солодка, Баяна, Мінусинська біла, Тритон, Голландська рожева, Багіра, Ненаглядна, Перлина, Відмінниця, Селеченська, Уральська красуня, Біла Потапенко, Біляна…

Яка полуниця найсолодша


Полуниця “Альбіон”

Полуниця "Альбіон"

Це ремонтантний сорт , тобто здатний до багаторазового плодоношення. Вона була виведена в Каліфорнійському університеті в Сполучених Штатах Америки і запатентована там же в 2006 році. Полуниця Альбіон починає плодоносити через рік після посадки.

Піки плодоношення даного сорту – це кінець травня, початок липня, кінець серпня і середина вересня. Альбіону характерна висока врожайність і продуктивність, стійкість до посухи і до таких хвороб, як антракоз і сіра гниль. Залежно від кліматичних умов і агротехнічного рівня на одному кущі можуть дозрівати від 400г до 2 кг плодів.

Завдяки особливостям сильнорослих пагонів ягоди практично не торкаються грунту. Для сорту характерний маслянистий блиск листя. Самі великі плоди Альбіону мають масу по 40-60г. У цих конусоподібних ягід досить цікавий забарвлення: темно-червоний з глянцевим блиском зовні і яскраво-рожевий всередині.

Полуниця “Королева Єлизавета”

Полуниця "Королева Єлизавета"

Це  високо врожайностий сорт , і, як показує багаторічна практика, навесні з однієї культури можна зібрати близько кілограма ягід. Також варто згадати про гарну морозостійкість даного сорту ягід, але при цьому фахівці все одно радять вкривати кущі перед приходом зими.    

Даний вид полуниці дивує не тільки зовнішнім виглядом, але і відмінним приємним десертним смаком. М’якоть плодів має прекрасний аромат, у неї завжди типовий насичений червоний колір, структура її щільна. Перші плоди полуниці даного сорту реально зібрати, починаючи з червня, а при хороших погодних умовах сезону і на самому початку першого літнього місяця.    

У разі грамотного догляду за культурою, вона здатна радувати таким врожаєм ягід, вага кожної з яких зможе досягати 40 грам. За умови не надто високих температурних показників влітку, плоди здатні досягати навіть до 100 грам і нагадувати за розміром невелике яблуко!

За відгуками городників, серед найсолодших сортів полуниці (як крупно- так і дрібноплідної) також можна назвати такі як Королева Єлизавета 2, Альпійська, Кімберлі, Хоней, Лебедушка, Ельдорадо, Діамант, Ольвія, Білий лотос, Полка, Фестивальна, Світ Чарлі, Білий швед, Хепіл, Анабланка…

Який аґрус найсолодший


Шенон

Шенон

Це один з популярних сортів агрусу. Кущ середньорослий, гілки товсті, в основному прямостоящие, відзначається невеликий вигин на кінцях. Важлива деталь – шипи розташовані дуже рідко, і в основному в нижній частині куща, так що вони не завадять збору врожаю. Сорт невибагливий до грибкових захворювань, а також добре переносить суворі зими.

Агрус Шенон середньоранній сорт, що дозволяє ласує смачними ягодами тоді, коли інші сорти ще не визріли. Ягідки овальної форми, шкірка блискуча, без опушення. М’якоть смачна, солодка, ароматна. Колір плодів бордовий, врожайність дорослого куща становить близько 4-5кг.

Якщо також любите саме солодкий аґрус, зверніть увагу і на такі його сорти: Цукерковий, Білоруський цукровий, Сіянець Лефора, Колобок, Північний капітан, Рожевий 2, Грушенька, Кооператор, Челябінський безколючковий, Сіріус, Консул, Берил…

Рекомендуємо прочитати: Чарівний сад – цілий рік: Вічнозелені кущі для вашої дачі – 2023

Яка малина найсолодша


Малина Феномен

Малина Феномен

Це великоплідний сорт української селекції з високими і досить розлогими кущами. Ягідки володіють красивою конусоподібної формою, приємним пряним ароматом і інтенсивним червоним забарвленням.

Плоди досить щільні, за рахунок чого не розсипаються і не мнуться. Смак малини солодкий, супроводжується слабко кислинкою. Сорт дуже урожайний, з одного кущика можна зібрати від 3-4 кілограм соковитих ягід. Збір врожаю проходить в червні, а цвітіння малини починається в травні.

Малина “Жовтий Гігант”

Малина "Жовтий Гігант"

Великоплідний сорт, середнього терміну дозрівання.

Характеризується високою стійкістю до посухи, а також до впливу хвороб і шкідників, зимостійкість у середній смузі недостатня.

Ягоди масою 8-10 г, абрикосово-жовті, схильні до осипання. М’якоть ніжна, “тане”, солодкого десертного смаку. Ягоди погано транспортуються.

Здавалося б, малина несолодкою взагалі не буває, але якщо любите най-най, вибирайте з ремонтантних і класичних її сортівПолька, Атлант, Валентина, Жар-птиця, Пшехиба, Шапка Мономаха, Дзвіночок, Сонечко, Маргарита, Патриція, Самохвал, Таганка…

Яка ожина найсолодша


Ожина ультрарання “Лох Тей”

Ожина ультрарання "Лох Тей"

Це є продукт шотландської селекції. Кущі напівстоячі з довгими пагонами. Білі, середнього розміру квітки утворюють суцвіття-кисті з 3-5шт. Ягоди дозрівають рано. Починати їх зняття можна ближче до середини липня. За розміром вони не дуже великі (4.5-5.5г), в формі правильного циліндра.

Пофарбовані плоди в характерний для Єжевичної культури чорний колір. Смак дуже приємний, добре збалансований. Кістянки не відрізняються щільною шкіркою, тому ягоди не переносять транспортування. Культура є Листопадній.

Ожина рання (найсмачніший сорт в світі!) “Небеса можуть почекати”

Ожина рання (найсмачніший сорт в світі!) "Небеса можуть почекати"

Це один з новітніх сортів, який отримали американці. Кущ сорти великий, з прямостоячими стеблами. Пагони вимагають обережного поводження. Вони досить крихкі. У віці 3-х років виростають до 2,5 м. Спіють ягоди досить рано. Вже на початку липня можна починати їх збір.

Вони мають чорне забарвлення з вираженим глянцевим блиском. На кущах утворюється дуже багато зав’язі, тому сорт вважається дуже врожайним. За заявкою виробників ягоди можна назвати найсмачнішими в світі з ожини. Культура є Листопадній.

На думку дачників, також варті уваги сорти солодкої ожини Полар, Лох Тей, Честер, Лох Мері, Небеса можуть почекати (Heaven Can Wait), Натчез, Прайм-Арк Фрідом, Потрійна корона…


Не забувайте, що наскільки б солодким не був описаний смак плодів того чи іншого сорту в селекціонерів, величезну роль в отриманні цього самого смаку відіграють умови зростання дерев і чагарників, а також грамотна агротехніка. Кількість сонця і вологи, обсяг і склад підживлення протягом усього вегетаційного періоду, навіть кислотність ґрунту можуть змінити смак ягід і фруктів. Наприклад, плоди одного й того самого сорту, вирощувані на півночі або на півдні, гарантовано відрізнятимуться вмістом цукрів.

І оскільки на погоду і кількість сонячних днів ви вплинути не можете, залишається після підбору вподобаних вам сортів уважно ознайомитися з уподобаннями обраної культури і грамотно вирощувати її – тоді врожай найсолодших плодів вам забезпечений!

Категорія в: