Новий рік – улюблене свято багатьох людей, але в Україні є можливість повторити його рівно через 14 днів. Традиції святкування Старого Нового року стали складатися на початку минулого століття під час зміни календаря. Не всі з них, на жаль, дійшли до наших днів, хоча можуть істотно урізноманітнити звичні свята.
Старий Новий рік: історія свята
Свято Старий Новий рік виникло лише у XX ст. А саме після переходу на григоріанський календар у 1918 році. Тоді новий рік за новим стилем починався 1 січня. А попередня дата “нового року” 14 січня стала зватися Старим Новим роком.
Хоча якщо вслухатись у щедрівки й посівальні побажання, то починають дивувати рядки про “прилетіла ластівочка”, “овечки покотились“, про Богоматір, яка за плугом ходила. Цьому не слід дивуватись, адже подібні пісні складалися тоді, коли початок нового року святкувався весною.
Поки що він припадає на ніч на 14 січня. Але з часом дата буде переноситися. Церковні урочистості відбувалися в ті самі дні, що й раніше. У результаті багато чого перемішалося, доводилося постійно нагадувати, які звичаї мають виконатися в конкретну дату.
Як загадати 12 бажань на Старий Новий рік 2023, щоб вони здійснилися?
З 13 на 14 січня стали відзначати новорічне свято, мотивуючись перенесенням дат. Але одночасно наклалися дві важливі церковні дати: день пам’яті Меланії та вшанування святого Василя Великого. У православних сім’ях стали цю ніч називати ще зустріччю Меланки з Василем.
Чи святкують Старий Новий рік в інших країнах?
Крім країн, що входили раніше до складу СРСР, Старий Новий рік відзначають жителі:
- Алжиру;
- Тунісу;
- Греції;
- Румунії;
- Сербії;
- Чорногорії;
- Швейцарії;
- Марокко.
У різних країнах є свої особливості з приводу того, як має проходити торжество.
У Греції в Старий Новий рік забороняється підвищувати голос і сваритися. Погано, якщо розіб’ється посуд, тому всі намагаються акуратно з ним обходитися. Якщо запросили на торжество, потрібно взяти з собою камінь. Він символізує багатство, яке бажають знайти господарям у майбутньому році.
Правдиві Прикмети на Старий Новий рік – 2023
У Румунії на столі обов’язково мають бути пироги. Але з цікавою начинкою у вигляді монет, гіркого перцю, часнику або кілець.
У Швейцарії це свято приурочене до вшанування святого Сильвестра. Жителі одягаються в смішні маскарадні костюми, що нагадують ботанічні сади або будинки, називаючи себе Сильвестр-клаусами.
У Чорногорії обов’язково готують попареницю – національну страву з кукурудзяного тіста.
Старий Новий рік: традиції
Незважаючи на те що 1 січня стіл був насиченим, Старий Новий рік для шлунка ставав ще більшим випробуванням. Неодмінними атрибутами цього свята в Україні були:
- запікання 2-3-тижневого поросяти;
- щедра кутя, що підкреслює закінчення посту;
- вареники з сюрпризами;
- млинці та пироги, якими дякували і тим, хто приходив колядувати.
Ліпити вареники було заведено всією родиною. Як і в Румунії, в них ховали різні сюрпризи. Це символізувало ворожіння на те, що чекає в майбутньому році.
Як спалити калорії після святкового застілля – 2023 (інфографіка)
Дуже яскравою прикрасою свята були колядки, щедрівки та посівалки, та колядувати ходили лише до опівночі, поки не розгулялися нечисті сили. 13 січня молоді дівиці та хлопці ховалися під масками, а одного з хлопців вбирали в жіночий одяг як символ Меланки.
Які традиції ще були характерні для цього часу? Кутю для новорічного застілля починали варити зранку. Якщо траплялися неприємні прикмети, її було потрібно просто з горщиком викидати в ополонку.
Дідух
Цікавою традицією цієї ночі було спалювання “Дідуха” (діда). Для цього:
- заздалегідь готували сніп соломи;
- у Старий Новий рік після закінчення колядок виходили на перехрестя;
- підпалювали сніп;
- коли основне полум’я зменшувалося, починали стрибати через багаття, прощаючись із нечистою силою.
Усе це супроводжувалося піснями, танцями, веселими коломийками та іншими ігрищами.
Є ще одна красива традиція, пов’язана з побутом селян. Зранку з побажаннями щастя, здоров’я і багатства ходили по домівках рідних і друзів “посівати” зерно. Невідомо звідки пішов звичай, але в нього є свої правила:
- посівають тільки особи чоловічої статі, оскільки вважалося, що дівчата щастя принести не можуть;
- першими відвідували будинки хресних батьків;
- зерна ретельно збирали і зберігали до весни, щоб їх змішати з ярими.
Варилася також особлива каша. Крупу для неї насипала найстаріша жінка родини. Воду з колодязя мав принести найдоросліший чоловік будинку. Крупу з комори діставали о другій годині ночі. Доторкатися до неї було не можна, щоб не змінити своє майбутнє. Доки не розтопиться піч, інгредієнти залишали поза увагою. Потім коли готували кашу, навколо сідали всі члени родини. Жінка розмішувала її, примовляючи особливі слова. Потім поміщали кашу в піч і чекали результату:
- якщо каша виходила з горщика, це обіцяло біду всьому будинку, тому ніхто її не їв;
- при лопанні горщика чинили аналогічно, тому що це було до хвороб;
- багато пінки зверху віщувало порожні клопоти;
- навариста смачна каша означала врожай і щастя всім домочадцям.
За стіл сідали пізно ввечері всією родиною, і цю вечерю не можна було пропустити.
У цей час тривали Святки, тож використовували й старо новорічні ворожіння. Заведено було ворожити на судженого, на нитках на швидке весілля, виконання бажання, появу дитини тощо. Традиції могли відрізнятися залежно від місця проживання, а також від шанування святих. У деяких сіл були свої святі, яким додатково приділяли увагу, коли йшов Новий рік.
Сучасний Старий Новий рік
Зараз святкувати прийнято так само, як у новорічну ніч. Вважається, у Старий Новий рік потрібно встигнути те, що не вийшло здійснити 1 січня.
- загадати бажання, попередньо написавши його на серветці, яку спалюють і кидають у шампанське;
- подивитися концерти та листи, які ще не встигли переглянути;
- надіслати привітання на Старий Новий рік рідним і близьким із повторним побажаннями добра і здоров’я;
- покласти подарунки, про які раніше забули під новорічну ялинку, після чого її можна прибрати.
У південних регіонах зберігся звичай готувати свиню або страви зі свинини, щоб Новий рік став багатим на добрі вісті. У деяких селах проводять колядки, але їхнє справжнє значення частіше втрачено.
Прикмети на 13 і 14 січня
Уважно ставилися до прикмет, серед яких особливо виділилися такі:
- першою 14 січня до хати увійшла дівчина – до біди;
- Меланка була теплою, то літо буде хорошим;
- іній на деревах означав урожайний рік;
- заборонялося на Василя рахувати дрібні гроші, щоб не лити сльози.
Також не давали і не брали в борг; якщо вночі була хуртовина або заметіль, вважалося, що рік буде неспокійним; почути вранці незвичайний дзвін було звісткою про можливе поповнення.
Обов’язково задобрювали домашню худобу, щоб Новий рік для них був спокійним і плідним. Якщо хоча б деякі елементи і традиції святкування повернути в сучасну реальність, можна покращити ще більше новорічний настрій і зробити торжество незабутнім.
Матеріал взято: з kalyna.store.
Будемо вдячні за відгук в коментарі та якщо поділитесь в соціальній мережі. Також можете подякувати нам та підтримати нас своїм Донатом, ми створюємо україномовний контент. Переважна більшість запитів в мережі інтернет видається російською мовою – Ми “Village-Life” хочемо та докладемо максимум зусиль для виправлення даної помилки.
Тому за нашу сумлінну працю ми були б не проти якогось внеску , так як розвиваємо даний проєкт самостійно. Посилання на розвиток проєкту “Village-Life.biz” на 2023-й рік.