Ця популярна італійська закуска “брускета з червоною рибою” чудово підійде для швидкого сніданку. Ви витратите не більше 10 хвилин і здивуєте сім’ю корисною, збалансованою і красивою стравою. Ділюся з Вами простим перевіреним рецептом!

10 хв. 2 порції

Інгредієнти

  • Чорний хліб – 4 скибочки
  • Червона риба – 70 г
  • Авокадо – 0,5 шт.
  • Домашній сир – 50 г
  • Лимонний сік – 1 ч.л.
  • Кунжут – для прикраси
  • Зелень – для прикраси

Брускета з червоною рибою

Потрібний час: 10 хвилин

Покроковий рецепт приготування

  • Скибочки хліба підсушіть у тостері або на сухій сковороді.

    Брускетта з червоною рибою, авокадо та сирним сиром - фото приготування рецепта, крок 1

  • Авокадо очистіть, витягніть м’якоть, наріжте дуже тонкими слайсами (можливо, знадобиться ніж пілер). Збризніть лимонним соком.

    Брускетта з червоною рибою, авокадо та сирним сиром - фото приготування рецепта, крок 2

  • Червону рибу наріжте скибочками.

    Брускетта з червоною рибою, авокадо та сирним сиром - фото приготування рецепта, крок 3

  • Намажте брускети домашнім сиром, зверху викладіть рибу і смужки авокадо. Під час подачі прикрасьте зеленню і насінням кунжуту.

    Брускетта з червоною рибою, авокадо та сирним сиром - фото приготування рецепта, крок 4

Читайте також:

Категорія в:

Рецепти