Інкубація страусиних яєць: правила та особливості

Страусиха не завжди може повноцінно висидіти яйця. У таких випадках виручає інкубація страусиних яєць, але це потрібно робити за спеціальною схемою. Сам процес є складним, оскільки необхідно правильно обрати інкубатор, підтримувати оптимальну температуру, вчасно окроплювати, влаштовувати освітлення, щоб отримати добре розвинених страусенят.

Вибір інкубатора

До вибору інкубатора слід поставитися з усією серйозністю, адже від цього залежить здоров’я і виживання молодняка. На що слід звернути увагу під час вибору інкубатора:

• Країна виробник. Багато моделей випускає Китай, але більш якісними будуть вітчизняні моделі.
• Гарантія. Навіть найкращі та найдорожчі моделі можуть ламатися. Якщо гарантійний термін ще не закінчився, а інкубатор зламався, то його полагодять безкоштовно.
• Нагрівальні елементи. Найміцнішим елементом є термоплівка, вона рівномірно прогріває яйця, при цьому витрачає мало енергії.
• Розміри та переворот яєць. Інкубатори для страусиних яєць більші, ніж для курячих або гусячих яєць, тому важливо звернути увагу на внутрішні розміри. Розмір інкубатора для страусиних яєць має бути не менше 100х70х70 см. Краще купувати інкубатор, де перевороти відбуваються автоматично.
• Терморегулятор. Для того щоб пташенята виросли життєздатними і здоровими, важливо дотримуватися правильного температурного режиму. Датчики необхідно вибирати без похибки, оскільки вона може зіграти плачевну роль в інкубації. Є 2 варіанти датчиків: ручний і автоматичний, перший варіант коштує недорого, але другий варіант більш точний.
• Регулятор вологості. Краще придбати модель з наявністю психрометра й автоматичного регулятора вологості. Для економії бюджету можна зупинитися на механічному регулюванні.
• Матеріал корпусу. Найкращим матеріалом вважається високоміцна сталь або пластик з додатковим утепленням пінопластом. У такому разі тепло буде рівномірно розподілятися в інкубаторі, при цьому енергії витрачається менше.

Вибір страусиних яєць для подальшої інкубації

Для інкубації необхідно вибирати запліднені яйця, для цього потрібно, щоб у зграї була і самка, і самець. Але навіть у таких зграй 25% з усіх яєць бувають зіпсованими, тобто незаплідненими.

Яйця страуса ще поділяються на два класи: перший і другий, залежно від розміру. До першого класу належать великі яйця, а до другого – дрібні. Вага яйця африканської тварини має бути 1126-1800 грамів, а ему 350-750, шкаралупа першого має біле забарвлення, а другого – темно-зелене.

Нижче представлена таблиця класу інкубаційного яйця:

Завантажувати в інкубатор необхідно яйця з приблизно однаковою масою. Кращий висновок буде в тому разі, якщо закладка буде неповною.

Особливості закладання та зберігання

Перед тим як закласти яйця в інкубатор, необхідно переконатися, що лотки досить великі для розміщення в них яєць, як у лежачому, так і в стоячому положенні. Яйце закладається або тупим кінцем догори, або лежачи. Найкращий час для закладання яєць – 6 година вечора.

У страусиному яйці практично неможливо розрізнити, де тупий кінець, а де гострий. У такому разі на допомогу прийде електронна лампа або овоскоп.

Спочатку в інкубатор закладаються яйця першого класу, а потім тільки другого.

Зберігати слід тупим кінцем догори, але якщо важко розібрати, де тупий кінець, краще їх тримати в лежачому положенні. Перед інкубацією зберігати можна до тижня. Щоб уникнути псування продукту, його слід зберігати за низьких температур близько 15 градусів за Цельсієм, а вологість у межах 75%. Поки яйця зберігаються поза інкубатором їх слід перевертати до 3 разів на добу.

Дезінфекція яйця та інкубатора

Перед закладанням в інкубатор, яйце необхідно продезінфікувати, а також вимити від бруду. Скребти жорсткою щіткою шкаралупу неприпустимо, оскільки це прямий шлях до смерті зародка, бо пори під час процесу забиваються, і ембріон перестає отримувати повітря.

Мити яйце потрібно спеціальним розчином. Для його приготування слід придбати в магазині порошок Віркон і розчинити 3 грами речовини в літрі теплої води. Холодна вода не підійде, бо надходження повітря до ембріона зменшиться, і патогенні мікроорганізми потраплять всередину яйця.

Рекомендації при митті страусиного яйця:

• при очищенні бруду потрібна м’яка щітка;
• отриманий розчин повинен мати таку температуру, щоб вона була на 5 градусів тепліше, ніж саме яйце (температуру яйця можна перевірити тонометром, а якщо такого немає, то просто підігріти воду до теплого стану);
• після того як буде видалено весь бруд, яйце добре просушують з усіх боків, тобто спочатку воно повинно полежати на одному боці до повного висихання, потім перевернути на другий бік і почекати, поки яйце повністю не висохне.

Також важливо перед закладкою яєць для інкубації проводити дезінфекцію самого пристрою, адже після попереднього вилуплення пташенят можуть залишитися сліди крові та інший бруд. Способів дезінфекції існує безліч, розглянемо найпоширеніші:

• Розчин хлораміну. Цей препарат можна придбати в будь-якій аптеці у вільному доступі. 10 таблеток розчиняють у літрі води і збовтують. Розчин вливається в пульверизатор і розбризкується по всій машині. Через кілька годин змивається простою водою і провітрюється протягом доби у відкритому стані.
• Пари формальдегіду. Для цього методу використовується спалювання всередині інкубатора, внаслідок чого відбувається дезінфекція димом.
• Пари формаліну. Спочатку приміщення промивається простою теплою водою, потім готується розчин із 50 мл 40% формаліну і 35 мг марганцівки. Інкубатор слід нагріти до 38 градусів і помістити туди на 40 хвилин приготований розчин у мисці. Після закінчення процедури інкубатор провітрюється.
• Ультрафіолетове випромінювання. Така процедура також проводиться після попереднього очищення пристрою, після чого всередину ставиться одна або кілька ультрафіолетових ламп і залишається на 40 хвилин для знищення патогенних мікроорганізмів.

Перевороти й обприскування

За весь період інкубації слід перевертати яйце на інший бік по 7 разів на добу руками або спеціальним пристосуванням, придбаним у магазині. На 39 день яйця припиняють перевертати, але вони переносяться до вивідної секції і укладаються лежачи.

Якщо необхідна вологість знижується, то яйця необхідно збризкувати теплою водою. Усі предмети, що знаходяться навколо яєць, необхідно також збризкувати водою.

Інкубація страусиних яєць добова таблиця

Інкубація завжди відбувається по-різному, все залежить від матеріалів, які були закладені, періоду процесу, а також виду (африканський страус або Ему). Сучасні інкубатори забезпечені багатьма функціями, тому можна автоматично керувати всім процесом. Адже на них можна виставити оптимальну температуру, вологість повітря і навіть автоматичний переворот яєць. У таблиці описуються необхідні умови в різні періоди інкубації страуса:

У наступній таблиці описано критерії, за якими можна отримати здорового страусеня ему:

Коли яйця перебувають в інкубаторі, їм обов’язково потрібна вентиляція, бо під час розвитку ембріону потрібен кисень.

Етапи розвитку і просвічування

Під час просвічування страусиного яйця в інкубаторі, можна помітити кілька етапів його розвитку:

• Через тиждень (з дня поміщення матеріалу в інкубатор) у яйці видно тінь алантоїса, який вистилає 20 відсотків поверхні яєчної шкаралупи.
• На другому тижні тінь можна легко розрізнити, адже вона більша, ніж була і вже займає половину поверхні шкаралупи. Що більший термін, то тінь стає більшою.
• На 24 день з моменту процесу одна шоста частина матеріалу зайнята повітряною камерою, а одна друга частина самим ембріоном.
• Після 35 дня практично нічого не видно, бо ембріон перебуває у всьому яйці.

Терміни вилуплення

Курчата африканського страуса народжуються через 40 днів після закладки яйця в інкубатор, а пташенята ему на 56 день. Висота новонародженого африканського страусеняти становить 20 см, водночас вага від 500 до 900 грамів, а вага страусенят ему від 200 до 400 грамів. При дотриманні всіх правил можна отримати багато здорових і міцних пташенят.

Що робити після народження курчат?

За перших прокльовувань в інкубаторі слід підвищити вологість до 30%, якщо матеріалу небагато, то температура підвищується на півградуса, а якщо яєць багато – то навпаки знижується. Коли курчата вже руйнують шкаралупу, вологість підвищується до 60%, це допоможе пташенятам легше з’явитися на світ.

Без потреби людина не повинна втручатися в природний процес пологів, особливо коли вона перебуває ще в захисній плівці. Допомогти йому можна лише в тому разі, якщо пташеня лежить у неправильному положенні або не може саме проклюнутися. У цьому разі людина має подовжити лінію надколу.

Щойно страусеня вилупилося, його укладають у брудер, який являє собою клітку, що має піддон. У клітці є металеві прути (решітки) та обігрівальні лотки. Там вони перебувають три години для обігріву й обсихання. Страусеня необхідно відразу зважити, щоб надалі можна було контролювати надбавки у вазі. Далі дезінфікується пуповина – ці маніпуляції мають проводитися щодня до досягнення 3 днів.

Перші дні життя страусенят

З перших днів народження страусенята виростають на 1 см на добу, доти, доки не наберуть 150-180 см. У першу добу пташеня може втратити 20% від загальної маси тіла, і це нормально. Річ у тім, що вони кілька днів не їдять прикорм, а живуть за рахунок накопиченої жовткової маси. Починаючи з 7 дня страусенят уже можна годувати.

Перші тижні життя пташенят необхідно тримати в теплому місці, чи то зима, чи то літо(вам сподобається: ЯК ЗРОБИТИ НАДІЙНИЙ БРУДЕР ДЛЯ КУРЧАТ СВОЇМИ РУКАМИ?). У сараї має бути світловий режим і ламповий обігрів, також неприпустимі будь-які протяги. У той момент, коли пташкам потрібно їсти повноцінну їжу, вони спочатку харчуються маминим гноєм, для заселення кишечника корисною мікрофлорою.

Починаючи з тижневого віку, страусенятам дають подрібнене листя люцерни, подрібнене варене яйце, яке підсипають на землю близько 8 разів на день і стукають по ньому олівцем, щоб малюки побачили, де воно знаходиться. Годівниці та поїлки малюків повинні бути постійно повними, щоб вони в будь-який момент могли підійти і поласувати їжею і попити води.

Часті помилки у новачків

Виводити малюків інкубаційним способом вимагає обережності та навичок, тому новачки часто роблять помилки, основними з них вважаються:

• Неправильний матеріал, оскільки перед вкладенням яйця міцність шкаралупи не було перевірено. Якщо шкаралупа буде нещільна, то зародок може загинути в перші дні. Нещільна і низькоякісна шкаралупа могла вийти в ході неправильної годівлі страуса, в харчуванні не було достатньої кількості мінеральних речовин.
• Неправильне положення повітряного мішка.
• Якщо яйце було недогріте або перегріте хоч трохи, зародок може загинути. У разі недогріву малюк може народитися, але довго він все одно не проживе.
• Якщо вологість буде нижчою за норму, страусенята завчасно проклюнуться і практично відразу загинуть.
• Збільшена вологість небезпечна для здоров’я малюків.
• При нестачі вентиляції малюки можуть народитися з аномаліями, які не сумісні з життям.

Можливі проблеми загибелі ембріона

Найчастіше загибель майбутніх страусенят відбувається з таких причин:

• Інфекції. У разі грибкового або бактеріального ураження яйця білок каламутніє, з’являється гнилий запах. Утворюються вузлики (сирі), які є мертвою тканиною.
• Гени. До цієї категорії належить недорозвинення носа, органів, зрощення ембріонів.
• Дистрофія. Ця патологія відбувається, якщо батьки неправильно харчувалися. Ембріони відстають у розвитку, у рості, також у них погано засвоюються корисні речовини. Жовток при цьому густий, а у новонароджених страусят параліч.

Інкубація страусиних яєць стає популярною в усьому світі, адже птах у такому разі може і далі нести яйця, а чисельність живих пташенят збільшується завдяки правильному утриманню в інкубаторі. Важливо дотримуватися всіх правил, виставляти точну температуру, вологість і повітрообмін. Потрібно бути готовим до того, що не всі пташенята можуть вилупитися живими і здоровими, адже існує низка проблем, через які ембріон може загинути.