Якщо ви збираєтеся приготувати найкращий салат з нагоди якогось святкового заходу – пропонуємо вам урізноманітнити звичну страву. Записуйте інгредієнти! Рекомендуємо вам 10 найкращих салатів з крабових паличок: прості рецепти, які здатні здивувати навіть гурманів.
Салат з крабових паличок поряд з олів’є став улюбленцем для більшості людей. Усі звикли готувати найпоширеніший вид салату – з відвареним рисом, але насправді ідей, як приготувати страву з крабовими паличками, значно більше, і деколи ці інгредієнти здаються “екзотичними”, але тільки на перший погляд.
10 найкращих салатів з крабових паличок
Крабові палички з яблуками
У листковий салат входить всього 5 інгредієнтів. Терте яблучко, що входить в один із шарів, зробить салат ще ніжнішим, будьте обережні – не проковтнете язик!
Відварюємо 3 яйця, а потім розділяємо білки з жовтками. Першим шаром ідуть білки – можете нашаткувати їх просто в салатниці. Змащуємо невеликою кількістю майонезу.
Другий шар – крабові палички.Нарізаємо їх або натираємо на тертці – кому як зручніше. Очищені та натерті яблучка – 80 г. викладаємо наступним шаром, і знову розподіляємо майонез.
40 г. сиру, натертого на тертці, розподіляємо на самій верхівці салату. Композицію завершують жовтки – натираємо їх на тертці прямо над салатницею.
Крабові палички з квасолею
Ця строката закуска – справжня виручалочка, коли потрібно приготувати щось швидке й ефектне.
- Відварюємо яйце – 2 шт, а потім шаткуємо його, те ж саме робимо з пачкою крабових паличок.
- Пучок петрушки рубаємо, з квасолі зливаємо рідину – вона нам не потрібна.
- Далі, всього кілька маніпуляцій, і закуска готова.
З’єднуємо всі компоненти, видавлюємо трохи майонезу (за смаком), сіль і перець додаємо залежно від уподобань (щоб не переборщити з сіллю, радимо вам додати її зовсім небагато. Якщо гості вирішать, що салат недосолений, то підсолять його самі).
Читайте також: Цікаві рецепти салатів: 35 найкращих салатів всіх часів
Крабові палички з печерицями
На приготування цього смачного салату у вас піде не більше 20-ти хвилин (та й більша частина часу йде на варіння яєць і очікування, поки вони охолонуть, а не на саму підготовку).
- Нарізаємо печериці – 500 г. не надто дрібно, але й не залишаємо їх у тому вигляді, в якому вони є.
- Шинкуємо одну цибулину.
- Спочатку на сковорідці обсмажуємо цибульку, а через хвилину додаємо до неї гриби, продовжуємо смажити.
У процесі не забуваємо поперчити й посолити печериці. 150 г маринованих огірків нарізаємо маленькими кубиками, те ж саме проробляємо з 240 г крабових паличок.
Беремо 4 яйця і дрібно нарізаємо їх. Викладаємо всі інгредієнти в салатник, зокрема обсмажені гриби та цибульку, заправляємо майонезом і перемішуємо.
Крабові палички з пекінською капустою
Поживний, насичений вітамінами салат із пекінською капустою і крабовими паличками – ідеальний варіант для сніданку.
- 150 г пекінської капусти нарізаємо на товсту соломку, а пачку крабових нарізаємо кубиками.
- Такими ж кубиками нарізаємо і 180 г. голландського сиру.
Усе разом змішуємо, а потім висипаємо в салатницю банку кукурудзи (злийте попередньо воду). Заправляємо майонезом і гарненько перемішуємо. Сіль додавайте на свій смак. Закуску можна подавати як самостійну страву або до м’яса.
Крабові палички з сухариками
У салат із крабовими паличками кожна господиня вносить щось своє. Один із популярних салатів – із сухариками, полюбився дуже багатьом. Поділимося з вами рецептом.
Беремо упаковку крабових паличок і нарізаємо їх на середні квадратики. Із банки кукурудзи зливаємо рідину, а потім з’єднуємо кукурудзу з крабовими паличками. Далі, беремо пачку сухариків і додаємо до продуктів. Перемішуємо, заправляємо майонезом.
Закуска готова.
Для довідки: для цього салату віддавайте перевагу снекам – зі смаком зелені чи сметани, наприклад “Хрус team”. Вони найкраще підходять для цієї страви.
Крабові палички з ананасом
Цей ніжний на смак салатик готується дуже легко, але гарантовано підніме настрій зранку. Будемо використовувати такий інгредієнт, як ананас. Не дивуйтеся – цей фрукт чудово підходить для салату з крабовими. Спробуйте, і самі в цьому переконаєтеся.
Беремо 300 г консервованих ананасів і дрібно нарізаємо їх. Те ж саме робимо з 400 г. крабових паличок. 300 г твердого сиру натираємо на тертці. Далі, шаткуємо свіжу зелень. І, як уже можна здогадатися, усі компоненти перемішуємо між собою. Заправляємо салат не як зазвичай – майонезом, а 200 г несолодкого йогурту (його можна замінити знежиреною сметаною).
Для довідки:
за бажанням, у легкий салатик можна додати часник.
Крабові палички з помідорами
Це – класичний рецепт салату, за одним винятком – до нього додається помідор. Завдяки своїй простоті, ця страва подобається багатьом. Готується неймовірно легко і дуже виручає, коли немає часу стояти біля плити.
100 г. довгозерного рису відварюємо до готовності. Дуже важливий момент – перед варінням його необхідно промити не менше трьох разів, зливаючи воду. 5 яєць також відварюємо і нарізаємо. Помідор і пачку крабових паличок нарізаємо на невеликі квадратики.
Змішуємо всі інгредієнти між собою, висипаємо до них банку кукурудзи (попередньо зливши воду), перемішуємо, солимо за смаком і відправляємо постояти в холодильнику на 40-50 хвилин.
Для довідки:
якщо салат планується ставити на святковий стіл, то його можна посипати свіжою рубаною зеленню.
Читайте також: Салат з крабових паличок та помідорами: смак і простота
Крабові палички з огірком
У зимовий час господині воліють готувати салат із крабових паличок із маринованими огірочками. При їх додаванні варто враховувати, що вони мають характерну кислотність, тому зазвичай страву не підсолюють. Якщо додати зелений горошок замість кукурудзи, він пом’якшить кислоту.
Для початку відваримо 4 яйця. Поки вони варяться, наріжемо інші інгредієнти: 350 г крабових паличок, 1 маринований і 1 свіжий огірок, цибулину, кріп. Змішуємо всі компоненти, і додаємо після охолодження нашатковані яйця.
Салатик приправляємо майонезом (дивіться на свій смак – хтось любить зовсім небагато майонезу, а комусь подобається, коли салат вологий).
Зверніть увагу:
салат із консервованими огірками належить до числа швидкопсувних продуктів, тому якщо ви не збираєтеся з’їсти його найближчими днями, то краще підберіть інший рецепт.
Крабові палички з огірками та креветками
Цей чудовий салат з огірками і креветками чудово підійде до будь-якого свята. Якщо ви любитель морепродуктів – обов’язково візьміть його на замітку.
500 г крабових паличок нарізаємо на маленькі квадратики, 5 відварених яєць теж нарізаємо (ви можете нарізати їх крупно або дрібно – від цього нічого не зміниться). Змішуємо ці два продукти.
Свіжий огірочок очищаємо від шкірки і теж нарізаємо на квадратики. Додаємо його до яєць і паличок. Із банки кукурудзи зливаємо воду та з’єднуємо її з салатом. Заправляємо салат майонезом і злегка перемішуємо.
Тепер займемося креветками. Відварюємо їх до готовності й очищаємо (ви можете брати більше креветок або менше – як вам більше подобається). Салат прикрашаємо рубаною зеленню і креветками. Закуска готова.
Читайте також: 9 рецептів приготування салату Королівський – смачно і просто
Салат крабові палички з рисом
Усі знають, як готується класичний салат із рисом, ми ж вирішили, що вам буде цікаво дізнатися якийсь новий рецепт. Для цієї страви будемо використовувати твердий сир, рис і болгарський перець.
- Насамперед заллємо півсклянки родзинок водою.
- Нарізаємо 1 огірок, 100 г. крабових, болгарський перець.
- Сир натираємо на тертці.
- Усі інгредієнти з’єднуємо, додавши варений рис – 250 г, банку кукурудзи.
Рідину з родзинок зливаємо в найостаннішу чергу, а після викладаємо їх у салатницю. Розмішуємо, заправляємо майонезом “провансаль” і прибираємо на якийсь час у холодильник.
Смакуємо.😋