Персиковий пиріг із яблуками – ось ідеальний рецепт! Такий пиріг дуже простий у приготуванні, а за смаком може позмагатися з випічкою професійних кулінарів. Чудова основа з солодкого тіста, соковиті фрукти й ароматний ванільний цукор – ідеальне поєднання.

Потрібний час: 35 хвилин

Інгредієнти

  1. Для начинки:

    4 персики
    4 яблука
    60 г цукру
    60 г мигдалевого борошна
    1 пакетик ванільного цукру

  2. Для солодкого тіста:

    250 г борошна
    125 г вершкового масла
    75 г цукру
    1 яйце
    1 щіпка солі

  3. Приготування:

    Щоб приготувати солодке тісто, потрібно змішати масло і цукор, потім додати ціле яйце і знову змішати, додати борошно і сіль, перемішати до однорідної маси. Сформуйте кулю і поставте в холодильник на 1 годину.
    Розігріти духовку до 180°. Розкачати тісто і помістити у форму. Обрізати краї ножем за потреби. Трохи тіста залишити, щоб вирізати “зірочки” для прикраси пирога зверху.
    Змішати мигдальний порошок і цукор та посипати на тісто. Вимийте, очистіть і наріжте фрукти на часточки, викладіть на тісто, чергуючи персик і яблуко. Посипати ванільним цукром і випікати протягом 35 хвилин.

Чудовий персиковий пиріг із яблуками!

Сподобалося? – оцініть нашу статтю.

Також прочитайте:
5 пирогів, що можна приготувати разом із дітьми – 2023
Найкращі рецепти із фільму про “Гаррі Поттера” – 2023


P.S. Підписуйтесь на Все про життя в селі в Telegram.

Найголовніше в нашому Telegram - для тих, хто поспішає

Категорія в: