Шукаєте соковитий та смачний салат, який підійде до будь-якого меню? Наш салат з консервованого тунця і пекінської капусти – ідеальне рішення! Цю страву можна подавати з рисовою кашею та печеною картоплею на обід чи вечерю, а також використовувати як основу аперитиву для святкування. Давайте разом приготуємо цей чудовий салат!

Інгредієнти

На 4 порції:

  • 1 банка консервованого тунця
  • 0,5 кг пекінської капусти
  • 3 курячих яйця
  • 2 свіжих огірки
  • 1 пучок зеленої цибулі
  • Оливкова олія за смаком
  • Чорний мелений перець за смаком
  • Сіль за смаком

Процес приготування

1. Підготовка овочів

  1. Ретельно помийте пекінську капусту, огірки та зелену цибулю.
  2. Нашаткуйте капусту тонкими смужками та покладіть у миску.
  3. Наріжте огірки брусочками та додайте до капусти.
  4. Подрібніть зелену цибулю та додайте до інших овочів.

2. Приготування яєць

  1. Помийте яйця гарячою водою.
  2. Покладіть їх у каструлю, залийте холодною водою та поставте варитися.
  3. Варіть 8-10 хвилин після закипання.
  4. Остудіть яйця у дуже холодній воді.
  5. Очистіть від шкаралупи та наріжте невеликими кубиками.

3. Збирання салату

  1. Відкрийте консерву з тунцем, злийте олію.
  2. Розімніть шматочки риби виделкою.
  3. Додайте тунець та нарізані яйця до овочів у мисці.
  4. Заправте салат оливковою олією.
  5. Посоліть та поперчіть за смаком.

Поради для ідеального салату

  • Використовуйте свіжу пекінську капусту для найкращої хрусткості.
  • Експериментуйте з різними видами консервованого тунця для різноманітності смаку.
  • Для легшої версії замініть оливкову олію лимонним соком або яблучним оцтом.
  • Додайте нарізані помідори черрі для додаткового кольору та смаку.
  • Подавайте салат охолодженим для найкращого смаку.

Цей салат з консервованого тунця і пекінської капусти – ідеальний варіант для швидкого та корисного перекусу. Він поєднує в собі білок з тунця, свіжість овочів та насиченість яєць, створюючи збалансовану та смачну страву. Насолоджуйтесь!

Час приготування: 15 хвилин Складність: Легка Кількість порцій: 4

Салат з пекінської капусти без м’яса

Смачного!

Найголовніше в нашому Telegram - для тих, хто поспішає

Категорія в: