Шукаєте соковитий та смачний салат, який підійде до будь-якого меню? Наш салат з консервованого тунця і пекінської капусти – ідеальне рішення! Цю страву можна подавати з рисовою кашею та печеною картоплею на обід чи вечерю, а також використовувати як основу аперитиву для святкування. Давайте разом приготуємо цей чудовий салат!
Інгредієнти
На 4 порції:
- 1 банка консервованого тунця
- 0,5 кг пекінської капусти
- 3 курячих яйця
- 2 свіжих огірки
- 1 пучок зеленої цибулі
- Оливкова олія за смаком
- Чорний мелений перець за смаком
- Сіль за смаком
Процес приготування
1. Підготовка овочів
- Ретельно помийте пекінську капусту, огірки та зелену цибулю.
- Нашаткуйте капусту тонкими смужками та покладіть у миску.
- Наріжте огірки брусочками та додайте до капусти.
- Подрібніть зелену цибулю та додайте до інших овочів.
2. Приготування яєць
- Помийте яйця гарячою водою.
- Покладіть їх у каструлю, залийте холодною водою та поставте варитися.
- Варіть 8-10 хвилин після закипання.
- Остудіть яйця у дуже холодній воді.
- Очистіть від шкаралупи та наріжте невеликими кубиками.
3. Збирання салату
- Відкрийте консерву з тунцем, злийте олію.
- Розімніть шматочки риби виделкою.
- Додайте тунець та нарізані яйця до овочів у мисці.
- Заправте салат оливковою олією.
- Посоліть та поперчіть за смаком.
Поради для ідеального салату
- Використовуйте свіжу пекінську капусту для найкращої хрусткості.
- Експериментуйте з різними видами консервованого тунця для різноманітності смаку.
- Для легшої версії замініть оливкову олію лимонним соком або яблучним оцтом.
- Додайте нарізані помідори черрі для додаткового кольору та смаку.
- Подавайте салат охолодженим для найкращого смаку.
Цей салат з консервованого тунця і пекінської капусти – ідеальний варіант для швидкого та корисного перекусу. Він поєднує в собі білок з тунця, свіжість овочів та насиченість яєць, створюючи збалансовану та смачну страву. Насолоджуйтесь!
Час приготування: 15 хвилин Складність: Легка Кількість порцій: 4
Салат з пекінської капусти без м’яса
Смачного!
Найголовніше в нашому Telegram - для тих, хто поспішає