Дізнайтеся та отримайте одкровення від птахівника про особливості вирощування гусей, які вас здивують. Збільште свої знання в цій галузі.
Гуси – абсолютно невибагливі птахи. Вони швидко ростуть, добре набирають вагу і несуть великі та корисні яйця. Тому тримати їх дуже вигідно. Гусей часто розводять не тільки у великих фермерських господарствах, а й на невеликих приватних подвір’ях.
Особливість вирощування гусей
Віолетта Свірська, захоплений птахівник із Виндичан, ділиться з нами досвідом вирощування гусей м’ясо-яєчної породи.
Віолетто, розкажіть нам, будь ласка, гусей якої породи ви тримаєте?
Здебільшого ми розводимо гусей линдівської породи. Це великі птахи з оперенням білого кольору. Ліндовські гуси – м’ясо-яєчна порода. Їх вигідно тримати, оскільки вони швидко ростуть. У 4-5 місяців птахи набирають вагу до 4-х кг. Самки в зрілому віці важать близько 7 кг, а самці – до 8 кг. Крім цього, гуски несуть до 50 яєць на рік.
Ліндовські гуси – найпопулярніша порода гусей серед російських фермерів. Це птахи, які швидко ростуть, з великою подовженою статурою, білим оперенням і своєрідною шишкою в районі чола. Дзьоб і лапи у птахів оранжевого забарвлення різного ступеня інтенсивності. Очі невеликі, темного кольору. Гуси Лінда відмінно уживаються з представниками інших порід. Птахи вирізняються контактністю, допитливістю, дружелюбністю по відношенню до людей і до власних родичів.
Де ви порадите утримувати маленьких гусенят?
- Пташенят поміщають у ящик або коробку з інфрачервоним обігрівачем. Якщо тримати гусенят у дуже теплому приміщенні, додатково можна використовувати тільки грілку.
- Турбота про пташенят – досить клопітке заняття. У цих крихітних пухнастих грудочок ще немає підшкірного жиру, оперення, і не розвинена терморегуляція.
- У приміщенні, де розміщений виводок без квочки, необхідно підтримувати температуру від 28 до 30°C. Першу добу гусенята навіть не можуть стати на лапки. Тому вони потребують особливого догляду й уваги.
- Але вже з другого дня життя пташенята починають ходити і бігати. Спостерігати за ними дуже кумедно.
Чи можна через деякий час повернути пташенят квочці в пташник?
Коли гусенятам буде 6-7 днів, у тому місці, де вони утримуються, можна знизити температуру до 20-22°С. А в теплу пору року їх можна перемістити в пташник до квочки.
У нас був досвід вирощування пташенят протягом перших днів життя в будинку. Скажу чесно: ми змогли витримати їхню присутність лише дві доби. У нас стояв такий гучний писк! Ви навіть не уявляєте, якими гучними бувають ці маленькі пухнасті грудочки! Вони пищали в будинку, а дорослі гуси гоготали на вулиці(читайте далі: особливості вирощування гусей). Тому ми відправили малюків до гуски, і всі відразу заспокоїлися. Гуска відмінно піклувалася про пташенят, і їм було комфортно. Однак у холодну пору року гусенят потрібно тримати в теплі довше: тільки через два тижні можна знизити температуру до 18°C. Але якщо квочка досвідчена, вона зможе обігріти пташенят і подбати про них(читайте також: Вирощування гусей в домашніх умовах ).
Чим ви годуєте гусенят перший час?
У перший день можна давати тільки воду, з другого дня ми вводимо жовток, а на третій день – сир. Після цього можна вводити зелень, наприклад, подрібнену молоду цибулю або конюшину. З кожним днем кількість зелені збільшують. Можна включити в раціон хлібні кірки, попередньо розмочені у воді. У гусенят завжди має бути доступ до води. Для цього необхідно обладнати дерев’яні поїлки з невисокими бортиками. Вода потрібна пташенятам і для пиття, і для того, щоб промивати дзьоб після прийому їжі.
Гусенята ростуть дуже швидко. За кілька місяців пташенята в десятки разів збільшують вагу і стрімко змінюються зовні. На фото можна побачити, наскільки пташеня підросло за місяць.
Які умови потрібно створити дорослому птаху для цілорічного утримання?
Гуси – птахи абсолютно невибагливі. Вони чудово почуваються на вулиці в будь-яку погоду. Для них потрібен тільки навіс, який захищатиме від сонця і дощу. Під навісом можна спорудити гнізда. І гуси можуть перебувати в таких умовах за будь-якої температури, до -40°C. Але якщо ви хочете, щоб вони краще неслися, необхідно побудувати утеплений сарай, де будуть встановлені годівниці, поїлки і гнізда. А на вулицю гуси виходитимуть гуляти. Чим комфортніші умови утримання, тим вища несучість.
Чи опалюється ваш сарайчик? Яким додатковим освітленням ви користуєтеся?
Наш сарайчик опалюється інфрачервоними лампами. Комфортна температура для гусей – це 22°C. Головне, щоб було сухо і тепло. Для освітлення ми використовуємо звичайну лампу розжарювання. Занадто яскраве освітлення не потрібне, оскільки гуси можуть стати агресивними(читайте далі: особливості вирощування гусей).
Як розрахувати розмір гусятника? Скільки птахів може поміститися на 1 кв.м?
Розмір гусятника розрахувати дуже просто: 1 кв.м площі – один птах. При нестачі вільного місця гусям буде некомфортно. Треба пам’ятати, що це не дуже охайні птахи, тому прибирати доведеться часто.
Чи є якісь правила влаштування внутрішнього простору гусятника?
У гусятнику мають бути поїлки, годівниці та гнізда. Поїлки потрібно встановити такі, щоб вода не розливалася. Годівниці бажано зробити навісні, оскільки гуси можуть затоптати корм і забруднити екскрементами. Гнізда для квочок потрібно встановлювати таким чином, щоб було зручно їх перевіряти і чистити. Це можуть бути ящики розміром приблизно 70×70 см, висотою близько 40 см. Стінку на передній частині ящика потрібно зробити нижчою, щоб гускам було зручно заходити в гніздо. Дно гнізда можна встелити соломою. Обов’язкове правило: у пташнику для гусей не повинно бути вогкості та протягів.
Що ви використовуєте як підстилку?
Як підстилку ми використовуємо солому. Екскременти птахів проходять крізь верхній шар підстилки й опиняються внизу, що дає змогу рідше чистити пташник. Однак небажано класти солому з довгими гострими стеблами, щоб запобігти травмуванню птахів. Підстилковий матеріал має бути сухим і не зараженим пліснявими грибами. Інакше можуть виникнути хвороби дихальних шляхів птаха.
Гуси, як відомо, водоплавні птахи. Якщо немає водойми на ділянці, як можна організувати доступ до води? І як правильно обладнати майданчик для вигулу?
Біля пташника ми обладнали вигульну територію, обгородивши її сіткою 1,5 м заввишки. На цьому майданчику в нас встановлена велика ємність із водою. Гуси дуже люблять плескатися в ній, розбризкувати, пити. Воду обов’язково міняти кожного дня. Гуси п’ють не тільки з поїлок, а також з тих місць, де вони плескаються, навіть із калюжі. У холодну пору року потрібно очищати поїлки гарячою водою.
Над вольєром обов’язково потрібно зробити навіс. Гуси воліють не сидіти в сараї, а багато часу проводять на вулиці, особливо в теплу пору року, під час відлиг і навіть невеликих морозів. Тому на майданчику мають бути годівниці для трави та овочів(читайте далі: особливості вирощування гусей).
Який корм давати дорослим гусям?
Ми годуємо гусей зерновою сумішшю з пшениці, ячменю, кукурудзи та насіння. У теплу пору року даємо багато трави: на кожного гусака – близько 2 кг. Гуси із задоволенням поїдають сезонні овочі та фрукти, люблять кавуни та дині. Такого корму достатньо, щоб забезпечити організм птиці абсолютно всіма корисними речовинами.
У холодну пору року ми даємо гусям сіно, зернову суміш, відварені овочі: картоплю і моркву. Моркву вводимо в корм і в сирому вигляді, попередньо подрібнивши на крупній тертці, іноді додаємо яблука, залишки овочів зі свого столу. Можна заготовити віники з лози та гілок плодових дерев, а взимку розпарювати їх, підвішувати, і гуси із задоволенням будуть їх щипати.
Як сформувати стадо гусей? Чи можна тримати разом птахів різного віку?
Ми розділили стадо гусей: в одній загороді в нас живе пара птахів: півторарічні гусак і гуска зі своїм виводком, в іншій загороді – шестимісячні гусенята, і окремо – дорослі особини. На кожного самця припадає 5-6 самок.
За правилами, гусей різного віку потрібно тримати окремо, оскільки дорослі птахи недружелюбно ставляться до молодняка: клюють їх, відганяють від годівниць. І молоді птахи перебувають у постійному стресі, що негативно позначається на їхньому зростанні та розвитку(читайте далі: особливості вирощування гусей).
Віолетто, що ви можете розповісти про гусячі яйця?
Яйця гусей дуже смачні та корисні. За розміром кожне гусяче яйце – це 2-3 курячих. Однак несуться гуски через день і лише півроку. Тому гусячі яйця набагато дорожчі за курячі.
На фото можна порівняти, наскільки куряче яйце (зліва) дрібніше за гусячі яйця (читайте також: Інкубація Гусячих Яєць Від А до Я: таблиця, інкубатор, яйця, термін).
Яйця гусей – дієтичний продукт. До їхнього складу входять вітаміни K, D, Е, А, а також вітаміни групи B, мікро- і макроелементи (кальцій, калій, мідь, фосфор, залізо, сірка та інші). Вживання гусячих яєць сприяє виведенню токсинів, поліпшенню пам’яті та гостроти зору, покращує мозкову діяльність. Поживна цінність гусячих яєць у кілька разів вища за курячі.
Що робити з гусячим пухом?
У гусей дуже м’який пух. Якщо поставити собі за мету, гусей можна обскубувати, переробляти пух, пір’я і використовувати їх для виготовлення подушок або продавати як цінну сировину (читайте далі: Як вручну обскубати гусака: поради для новачків ).
Якщо порівнювати догляд за курми і гусьми: кого утримувати простіше?
Курей, безумовно, утримувати простіше. Їм не потрібно плескатися, вони не розводять стільки бруду… А найголовніша перевага курей – вони не такі гучні. Гуси голосно гогочуть за найменшого занепокоєння. І повірте, що це дуже голосно! Якщо порівнювати за вигодою утримання, то кури несуться цілий рік за гарного догляду, а гуси несуться з лютого по липень. Але гуси вигідно відрізняються від курей швидким збільшенням у вазі. За весну-літо можна виростити велику птицю на м’ясо.
Ще потрібно зазначити, що гуси – розумні птахи, які здатні подружитися з людиною або, навпаки, проявляти до когось агресію. У нас, наприклад, є гусак Вася, який реагує на кличку і підходить, якщо його покликати. Він уважно всіх розглядає і по-різному ставиться до людей. У цьому плані гуси цікавіші, ніж кури.
У розведенні гусей є безліч плюсів. Якщо ви зважилися вирощувати цих чудових птахів, то зможете будь-яке свято прикрасити стравою зі смачного домашнього гусака.
Приєднуйтесь до нас і отримуйте свіжу та корисну інформацію. Долучайтеся до нашої спільноти і розвивайтеся разом з нами!
Щоб приєднатися до каналу, натисніть на посилання: https://t.me/village_life1
Найголовніше в нашому Telegram - для тих, хто поспішає