Бутерброди з оселедцем і ківі – це не тільки смачно, але й оригінально. Приготуйте це чудове поєднання для своїх гостей або просто для сімейного перекусу. 🥪🐟🥝
Рецепт був помічений моїм татом у журналі “Люблю готувати“, перечитаний разів п’ять, причому останні два – вголос і персонально мамі, як головному шеф-кухарю.
Для більшої переконливості він притягнув буханець “правильного” житнього хліба і оселедець, відрізавши тим самим найдорожчій дружині всі шляхи до відступу… і не дарма! Бутерброди виявилися настільки вдалими, що ця страва посіла почесне місце в меню моєї родини.
Отже, нам знадобитися всього-на-всього:
- 1 буханець житнього хліба, такого смачнючого – з виразним ароматом коріандру і кмину.
- оселедець солоний бочковий – 1 шт, свіжий, жирний… ну, щоб аж слинка текла, дивлячись на нього;
- парочка пухнастих ківі і свіже вершкове масло.
Далі все просто.
Бутерброди з оселедцем і ківі – процес приготування
Поки коханий чоловік чистить оселедець, ви берете на себе ківі, трикутничками нарізаєте скибочки хліба.
намазуєте вершковим маслом.
…і мальовничо розкладаєте скибочки рибки і фруктів на бутербродах:
Все, можна їсти
Спробуйте, це дуже смачно!