Узимку дорослих гусей, яких лишають на плем’я, годують помірно: ФАО у посібнику «Goose Production» радить у період утримання 100-200 г комбікорму з 12-14% протеїну на птаха на добу, з сіном, силосом чи коренеплодами замість трави. Перегодовувати не можна, тож порцію коригують за результатами регулярного зважування: за два місяці до кладки гуска має важити 80-85% від своєї дорослої ваги. За два місяці до кладки годівлю поступово збільшують: у польській системі, описаній у посібнику, гусям спершу дають 200, потім 250 г повнораціонного комбікорму для кладки на добу. Кількість об’ємних кормів у комбінованій схемі залежить від їхнього виду. Вода має бути завжди, у напувалці глибиною не менше 15 см, а нерозчинний гравій постійно.
Скільки корму запасти на зиму
Калькулятор множить кількість гусей на добову норму і кількість днів. Наперед підставлено 150 г комбікорму на гуску, середину діапазону ФАО для періоду утримання. Для періоду розмноження вводьте іншу норму і рахуйте запас для різних періодів зими окремо. Соковиті корми і сіно рахуйте окремо.
| Період | Комбікорм на гуску на добу | Що ще | Джерело |
|---|---|---|---|
| Утримання, період спокою | 100-200 г, 12-14% протеїну | Сіно, силос, коренеплоди, якщо немає трави | ФАО |
| Підготовка до кладки, польська система | 200, потім 250 г повнораціонного комбікорму для кладки | - | ФАО, польський розділ |
| Кладка, польська система | Конкретний повнораціонний корм; спершу понад 500 г, потім близько 350 г | За весь сезон кладки 60-65 кг на гуску | ФАО, польський розділ |
| Комбінована схема для періоду розмноження | Близько 300 г повнораціонного комбікорму | Морква чи кормовий буряк до 200 г, кормова капуста до 500 г, сіно до 50 г, запарена картопля | ФАО, польський розділ |
Це приклади з посібника ФАО «Goose Production» 2002 року, зокрема з польського розділу A. Rosinski. Порції стосуються зазначеного повнораціонного комбікорму; порції об’ємних кормів у таблиці не взаємозамінні. Площу і довжину годівниць розраховують на всіх птахів стада.
У статті: чому взимку не перегодовують, з чого складати раціон, вода і гравій, кальцій і кладка, гусятник узимку, поради, які не підтверджуються, запитання.
Чому взимку гусей не перегодовують
ФАО пише, що, на відміну від більшості свійської птиці, гуси не вміють регулювати споживання корму за потребою в енергії, тож у період утримання корм обмежують. Загальна рекомендація така: за два місяці до початку кладки гуски племінного стада мають важити в середньому 80-85% від дорослої ваги, за півтора місяці 90%, а за місяць 100%. Тобто за два місяці до кладки годівлю поступово збільшують. Порцію коригують за результатами регулярного зважування, поживністю корму, температурою і несучістю: самої кількості грамів недостатньо.
У дослідах на сірих ландських гусях, на які посилається ФАО, контрольована годівля дала приблизно на чотири гусенята більше на самку, а бажаний приріст самок автори оцінювали в 1,0-1,2 кг. Це результат конкретного досліду, який не слід механічно переносити на інше стадо.
Відбирають гусей на плем’я, за ФАО, за 2-3 місяці до кладки, з розрахунку один гусак на чотири гуски. Підготовку плануйте від очікуваного початку кладки вашого стада: у польській системі за природного освітлення кладка починається з середини лютого, але це не календар для кожного господарства.
З чого складати раціон
- Комбікорм. Найкраще для племінних гусей. Якщо його немає, ФАО радить комбікорм для племінних курей чи індиків, а далі для курей-несучок, але попереджає, що корм для курей-несучок може не забезпечити належного розвитку зародків і виведення гусенят. Несучість може знижуватися через неповноцінний раціон: визначальним є його склад, а не те, де виготовлено корм.
- Зерно. Зерновий варіант ФАО описує для періоду спокою: замінити комбікорм зерновою сумішшю чи одним доступним зерном можна лише з доступом до пасовища чи об’ємних кормів, бо саме зерно може не дати потрібних амінокислот, вітамінів і мінералів. Під час кладки потрібен збалансований племінний раціон.
- Соковиті й грубі корми. Коли трава не росте, ФАО радить якісне сіно, силос або коренеплоди. У Польщі восени гусям дають кормову капусту, моркву чи цукровий буряк, розрізаний навпіл, жом, запарену картоплю чи силос.
- Сіно. У польській схемі його небагато, до 50 г на добу. На пасовищі гуси, за Університетом Кентуккі, вибирають ніжніші рослини, але цю поведінку не варто сприймати як готову норму вибору чи кількості зимового сіна.
ФАО пояснює, що м’язовий шлунок гуски розвиває тиск до 275 мм ртутного стовпчика проти 180 у качки і 125 у курки. Університет Кентуккі додає, що гуси засвоюють траву не набагато краще за іншу птицю, зате здатні з’їсти її дуже багато. Перетравність клітковини залежить від складу корму, тож сама наявність сіна не гарантує повноцінної годівлі.
Вода і гравій
- Вода завжди. ФАО: питна вода має бути постійно, а напувалки глибиною щонайменше 15 см, щоб гуска могла змочити голову й очі. Гуси п’ють багато, зокрема вночі.
- Замерзання. У польських неопалюваних гусятниках вода іноді замерзає. Це проблема, яку треба вирішувати, а не привід покладатися на сніг.
- Гравій. ФАО радить нерозчинний гравій постійно. На пасовищі гуси знаходять камінці самі (Університет Кентуккі), але взимку під снігом це неможливо.
Кальцій і кладка
Під час кладки, за ФАО, племінна гуска масою 6,5-7 кг має отримувати з усього раціону 10-12 г кальцію на добу, 45-50 г протеїну і 800-850 ккал обмінної енергії. Це орієнтири для таких гусок, а не однакова норма для всіх птахів за будь-якої температури. Кількість кальцієвої добавки, як вапняк чи черепашка, визначають з урахуванням складу комбікорму і несучості; ФАО радить вільний доступ до неї для племінних гусей на пасовищі. У Польщі за природного світла кладка триває з середини лютого до початку червня, найінтенсивніше в березні-квітні, і зазвичай не перевищує 40 яєць на гуску. Програми освітлення там дають гусям 10-12 годин світла і починають приблизно за 30 днів до кладки.
Гусятник узимку
ФАО в польському розділі описує неопалювані приміщення, утеплені, з вентиляцією і захистом від протягів, у яких гуси добре переносять навіть холодні польські зими; оптимальна температура в гусятнику в період розмноження 5-8 °C. Неопалюваний гусятник має забезпечувати суху підстилку, захист від протягів, належну вентиляцію і незамерзлу питну воду, а стан підстилки й птиці треба контролювати: сама відсутність опалення не гарантує безпечної зимівлі. Птицю тримають у приміщенні цілодобово лише в найхолодніші місяці. Глибоку підстилку кладуть спершу 5-7 см і регулярно досипають до 30-40 см. Щільність у польській системі 1,4 птаха на квадратний метр підлоги і 0,7 на вигулі; на кожну гуску потрібно 20-25 см довжини годівниці, з якої вона їсть, і 5 см довжини напувалки. Як вирощувати гусей з весни, див. «Вирощування гусей в домашніх умовах».
Поради, які не підтверджуються джерелами
- «Взимку гусям вистачить снігу замість води». ФАО вимагає воду постійно і напувалку глибиною від 15 см.
- «Чим більше зерна взимку, тим краще несуться». ФАО радить, навпаки, помірно обмежувати корм до кладки під контролем маси.
- «Основа зимового раціону сіно». У польській схемі сіна до 50 г, а основні об’ємні корми морква, кормовий буряк, капуста і картопля.
Часті запитання
Скільки корму потрібно гусці на день узимку?
У період утримання ФАО радить 100-200 г комбікорму. За два місяці до кладки годівлю поступово збільшують; у польській системі це 200, потім 250 г повнораціонного комбікорму. Порцію коригують за зважуванням.
Чим годувати гусей узимку, крім зерна?
Морквою, кормовим буряком, кормовою капустою, запареною картоплею, силосом і трохи сіном. Кількість залежить від виду корму, а саме зерно без об’ємних кормів не дає всіх потрібних поживних речовин.
Чи можна гусям давати сніг замість води?
Ні. Вода має бути завжди, у напувалці глибиною не менше 15 см.
Коли гусей готують до кладки?
Відбирають на плем’я за 2-3 місяці до очікуваної кладки, а за два місяці поступово збільшують корм. Плануйте від початку кладки свого стада: польські місяці лише приклад.
Чи потрібен гусям гравій узимку?
Так, ФАО радить нерозчинний гравій постійно: під снігом гуси не знайдуть камінців самі.
Скільки кальцію потрібно гусці-несучці?
За ФАО, 10-12 г на добу з усього раціону для племінної гуски масою 6,5-7 кг. Кількість кальцієвої добавки визначають з урахуванням складу комбікорму і несучості.