Качине м’ясо люблять багато людей – воно досить ніжне і відрізняється вишуканим смаком. Але виростити птицю це ще не все. Потрібно правильно забити і обробити качку, щоб зберегти смакові якості м’яса. Коли можна різати качок Існує понад півтора десятка порід…
Приготувати гарбузовий сік в домашніх умовах на зиму можна відразу після збору врожаю або пізніше, коли буде побільше вільного часу. Хоч гарбуз зберігається і довго, але готовий сік займає набагато менше місця, ніж великі плоди. Навіть після термічної обробки гарбуз…
Пряник з часів своєї появи пройшов дуже довгий шлях. Його виникнення пов’язане з таким величним відкриттям людства, як хліб, який з’явився ще в епоху неоліту. Хліб був основою життя, культури та релігії, взаємовідносин з іншими народами. Використовувався у безлічі релігійних…
Розповім вам про: “Ускубанки” — стародавня поліська страва, яку готували у моїй сім’ї в с. Звірів на Волині. Прабабуся передала цей рецепт моїй бабусі, а та в свою чергу моїй мамі. Так ось, страва дуже проста але неймовірно смачна якщо…
Корови – це великі та корисні тварини, які можуть стати чудовими домашніми улюбленцями. Корови можуть надавати вам молоко, сир, масло, сметану, йогурт, м’ясо, шкіру та інші продукти. Утримання корів в домашніх умовах у спекотні дні вимагає багато зусиль, інвестицій та…
Вирощування молодняка птиці – досить клопітка справа, адже курчат необхідно максимально захистити від негативного впливу агресивних чинників навколишнього середовища. Особливо ретельний догляд пташенятам потрібен одразу після вилуплення, тому їх не утримують в одному приміщенні з дорослими особинами. У цій статті…
Кокцидіоз у курей – це одне з найпоширеніших та найнебезпечніших захворювань птахів, яке може призвести до смерті, зниження продуктивності, анемії та інших ускладнень. У цій статті ми розкажемо вам, як виявити та лікувати кокцидіоз у курей та як запобігти його…
Вилуплювання курчат в інкубаторі – це спосіб отримати своїх домашніх птахів, якщо у вас немає квочки. У цій статті ми розкажемо вам, як вилуплюються курчата в інкубаторі. Як вилуплюються курчата в інкубаторі? Вилуплювання курчат в інкубаторі потребує підготовки, налаштування, контролю…