Розведення качок та індокачок – популярна галузь домашнього птахівництва. Ці крилаті створіння пересуваються головним чином по землі, але не втратили льотні здібності. Якщо фермер не хоче втратити особливо волелюбних особин, необхідно періодично проводити процедуру підрізання крил підопічним. Важливо зробити це…
Качине м’ясо люблять багато людей – воно досить ніжне і відрізняється вишуканим смаком. Але виростити птицю це ще не все. Потрібно правильно забити і обробити качку, щоб зберегти смакові якості м’яса. Коли можна різати качок Існує понад півтора десятка порід…
Приготувати гарбузовий сік в домашніх умовах на зиму можна відразу після збору врожаю або пізніше, коли буде побільше вільного часу. Хоч гарбуз зберігається і довго, але готовий сік займає набагато менше місця, ніж великі плоди. Навіть після термічної обробки гарбуз…
Пряник з часів своєї появи пройшов дуже довгий шлях. Його виникнення пов’язане з таким величним відкриттям людства, як хліб, який з’явився ще в епоху неоліту. Хліб був основою життя, культури та релігії, взаємовідносин з іншими народами. Використовувався у безлічі релігійних…
Розповім вам про: “Ускубанки” — стародавня поліська страва, яку готували у моїй сім’ї в с. Звірів на Волині. Прабабуся передала цей рецепт моїй бабусі, а та в свою чергу моїй мамі. Так ось, страва дуже проста але неймовірно смачна якщо…
Корови – це великі та корисні тварини, які можуть стати чудовими домашніми улюбленцями. Корови можуть надавати вам молоко, сир, масло, сметану, йогурт, м’ясо, шкіру та інші продукти. Утримання корів в домашніх умовах у спекотні дні вимагає багато зусиль, інвестицій та…
Вирощування молодняка птиці – досить клопітка справа, адже курчат необхідно максимально захистити від негативного впливу агресивних чинників навколишнього середовища. Особливо ретельний догляд пташенятам потрібен одразу після вилуплення, тому їх не утримують в одному приміщенні з дорослими особинами. У цій статті…
Кокцидіоз у курей – це одне з найпоширеніших та найнебезпечніших захворювань птахів, яке може призвести до смерті, зниження продуктивності, анемії та інших ускладнень. У цій статті ми розкажемо вам, як виявити та лікувати кокцидіоз у курей та як запобігти його…