Шукаєте ідеальну закуску для святкового столу? Тарталетки з печінкою тріски і плавленим сиром – це саме те, що вам потрібно! Ця страва не лише смачна, але й проста у приготуванні. Давайте разом дізнаємося, як створити цю апетитну закуску, яка неодмінно сподобається вашим гостям.
Тарталетки з печінкою тріски і плавленим сиром – інгредієнти:
Для приготування цієї смачної закуски вам знадобляться такі інгредієнти:
- Печінка тріски – 120 г
- Плавлений сирок – 1 шт.
- Курячі яйця – 2 шт.
- Корнішони – 40 г
- Зелена цибуля – 1 шт.
- Петрушка – кілька гілочок
- Майонез – 1 ст.л.
- Сіль – за смаком
- Чорний мелений перець – за бажанням
- Пісочні тарталетки – 10-12 шт.
Процес приготування начинки
- Зваріть яйця протягом 8 хвилин, охолодіть та очистіть від шкаралупи.
- Натріть на тертці плавлений сирок та яйця, складіть їх у глибоку миску.
- Дрібно наріжте зелену цибулю та корнішони, додайте до миски.
- Злийте олію з печінки тріски, наріжте її кубиками та додайте до інших інгредієнтів.
- Додайте майонез, сіль та перець за смаком. Обережно перемішайте начинку, намагаючись зберегти цілісність шматочків печінки.
Більше рецептів з тарталетками:
- Рецепт тарталеток з крабовими паличками і плавленим сиром
- Бутерброди з оселедцем: двадцять варіантів для смакоти
- 18 страв які мають бути на святковому столі
- Як прикрасити стіл до Нового року і красиво оформити святкові страви
Наповнення та подача тарталеток
Наповніть пісочні тарталетки приготованою начинкою. Прикрасьте кожну тарталетку шматочком корнішона та листочком свіжої петрушки.
Ця закуска універсальна – її можна приготувати не лише на вечерю, але й сміливо подавати на святковий стіл. Гості завжди із задоволенням куштують тарталетки з печінкою тріски.
Порада: Для цього рецепту найкраще підходять тарталетки з пісочного тіста, оскільки вони довго зберігають смак і не розмокають.
Смачного вам та вашим гостям!
Найголовніше в нашому Telegram - для тих, хто поспішає