Ремонтантну малину до зими готують головно обрізкою. Для одного осіннього врожаю всі пагони, зокрема ті, що не плодоносили, зрізають до рівня ґрунту в період спокою, коли рослина скинула листя; тоді наступного року осінній урожай буде ранішим. Для двох урожаїв частину здорових пагонів зберігають за схемою нижче. Головна помилка в тому, щоб косити пагони зарано, у серпні чи вересні: Корнельський університет пояснює, що восени вуглеводи переходять із листя в кореневище, і рання косьба забирає в рослини запас на зиму. Для своїх умов Корнелл називає грудень-лютий, інші університети пізню осінь або ранню весну, але завжди в стані спокою. Хворі й сухі пагони вирізають і виносять з ділянки. Якщо зрізаєте всі пагони до землі, вкривати стебла не потрібно; якщо лишаєте їх для літнього врожаю, потребу в захисті визначають зимостійкість сорту й місцеві умови, а за малосніжної зими мульча може захистити підземну частину рослин.
Один урожай чи два: оберіть схему
Щодо сумарного врожаю джерела прямо суперечать одне одному. Університет штату Айова пише, що схема з одним урожаєм дає більше ягід за рік. Королівське садівниче товариство, навпаки, вважає, що подвійний урожай разом перевищує звичайну осінню обрізку, а ще подовжує сезон. Університет штату Колорадо для найкращого врожаю і якості ягід радить лише осінній урожай.
У статті: коли обрізати, як обрізати, два врожаї, хворі пагони, мульча і підживлення, чи треба вкривати, запитання.
Коли обрізати ремонтантну малину
| Джерело | Строк |
|---|---|
| Корнельський університет | Грудень-лютий, коли вуглеводи вже в кореневищі |
| Університет штату Айова; Ботанічний сад Міссурі | Пізня осінь після збору або рання весна |
| Університет штату Айова (інша публікація) | Березень - початок квітня |
| Королівське садівниче товариство | Лютий; головний садівник Товариства пише, що місяць не важливий, аби рослини були без листя і в спокої |
| Університет штату Колорадо | Лютий-березень |
| Університет штату Канзас | У стані спокою після осіннього збору |
Строки різні, але правило одне: різати, коли листя опало і рослина в спокої. Корнелл пояснює чому. Восени вуглеводи йдуть із листя в кореневище, а навесні піднімаються з кореневища в бруньки. Скосити пагони до того, як запас перейшов у корінь, означає забрати в рослини їжу на зиму: це загрожує зимовими пошкодженнями і слабкими пагонами наступного року. Але й тягнути до теплої весни ризиковано: якщо в березні різко потеплішає, запас уже піде в бруньки, і обрізка забере його разом із пагонами.
Календарні строки в таблиці стосуються умов кожного джерела, тож не подавайте їх як єдину норму для України. Для одного осіннього врожаю обрізайте малину в період спокою, після природного листопаду і до початку весняного росту, і не в серпні-вересні, навіть якщо врожай уже зібрано.
Як обрізати на один урожай
- Інструмент. Гострий секатор або, на великих посадках, косарка з гострими ножами: Ботанічний сад Міссурі пише, що гострий інструмент менше травмує кореневу шийку.
- Висота зрізу. Для схеми на один урожай Корнелл радить зрізати пагони якомога ближче до поверхні ґрунту, не пошкоджуючи кореневої шийки, щоб нові пагони пішли з бруньок під землею: на пеньках можуть утворитися низькі плодові гілочки, які дадуть мало ягід і частіше хворітимуть.
- Обрізки. Приберіть усе з ділянки, особливо хворі пагони (про це нижче).
- Ширина ряду. Навесні малина утворює багато нових пагонів, тож зайву поросль за межами ряду видаляйте: Університет штату Орегон тримає ряд завширшки близько 30 см, Колорадо для осінніх сортів 20-30 см. Королівське садівниче товариство на початку літа проріджує загущені кущі, щоб між стеблами було близько 10 см.
Як обрізати на два врожаї
Ремонтантна малина природно плодоносить на тому самому пагоні двічі: восени на верхівці, а наступного літа на нижній частині, після чого пагін відмирає (Університет штату Айова). Щоб отримати обидва врожаї:
- Королівське садівниче товариство в лютому відбирає 6-8 найсильніших пагонів на метр ряду і зрізає лише верхню частину, що вже відплодоносила; решту стебел зрізає до землі.
- Університет штату Айова описує те саме: вирізати слабкі, хворі й пошкоджені пагони біля землі, лишити найсильніші і вкоротити приблизно на верхню третину.
- Університет штату Орегон: узимку прибрати лише сірі засохлі верхівки, що плодоносили восени; після літнього збору ці пагони вирізати повністю.
Метод підходить лише міцним кущам, які ростуть на місці два-три роки, попереджає Товариство.
Хворі пагони
Університет Кентуккі пише, що гриби, які спричиняють антракноз, плямистість і опік пагонів, зимують у старих уражених тканинах, тому прибирання ділянки важливе. Уражені пагони вирізають і знищують, обрізки не кидають на землю і не компостують. Корнельський університет радить прибрати сухі й хворі пагони до появи нових. Американські джерела пропонують ще й спалити їх, але самовільно не паліть: стаття 77-1 Кодексу України про адміністративні правопорушення передбачає відповідальність за випалювання рослинних залишків із порушенням установленого порядку. Корнелл допускає закопування хворих пагонів; або передайте їх на приймання відходів за правилами своєї громади. Університет Кентуккі додає, що надлишок азоту шкодить, бо соковитий молодий приріст найлегше заражається.
Мульча і підживлення
- Мульча. Університет штату Канзас пише, що мульча захищає кореневу шийку взимку і стримує бур’яни. Королівське садівниче товариство кладе 5-7,5 см органіки наприкінці зими або рано навесні, лишаючи невеликий проміжок біля стебел, щоб вони не підгнивали. Товщини зимової мульчі саме для ремонтантної малини джерела не дають.
- Підживлення. Університет штату Колорадо підживлює малину навесні на початку росту і на початку червня, а осінні сорти ще й у серпні. Органіку, за Колорадо, вносять пізно восени або на початку зими, але не на початку осені, щоб не провокувати пізній приріст. Беріть зрілий рослинний компост або перепрілий гнойовий компост: Університет штату Орегон застерігає від свіжого гною під малину, бо солі в ньому можуть обпекти рослини. Кількість органіки й потребу в добривах краще визначати за аналізом ґрунту.
Чи треба вкривати ремонтантну малину на зиму
Окремої поради вкривати ремонтантну малину в кліматі, схожому на український, ми в надійних джерелах не знайшли. Університет штату Колорадо розрізняє дві ситуації: зрізаній до землі ремонтантній малині укриття пагонів не потрібне, бо зимове висихання їй не загрожує, а пагони, збережені для літнього врожаю, у холодних умовах можуть потребувати захисту. Там само зазначено, що за недостатнього снігового покриву допомагає мульча. Порад обов’язково рясно полити й накрити соломою після обрізки джерела теж не дають. Про зимовий захист інших рослин див. «Як захистити сад від зайців».
Часті запитання
Коли обрізати ремонтантну малину восени?
У період спокою, після природного листопаду і до початку весняного росту. Корнельський університет для своїх умов називає грудень-лютий; конкретний час залежить від місцевих умов. Головне не косити в серпні-вересні.
На якій висоті зрізати пагони?
Для схеми на один урожай Корнелл радить якомога ближче до поверхні ґрунту, не пошкоджуючи кореневої шийки: на пеньках утворюються малопродуктивні плодові гілочки.
Чи можна залишити ремонтантну малину без обрізки?
Можна залишити частину здорових пагонів для літнього врожаю, але догляд усе одно потрібний: видаліть відмерлі верхівки, хворі й слабкі пагони, а після літнього збору виріжте стебла, що відплодоносили.
Чи треба вкривати ремонтантну малину на зиму?
Якщо зрізаєте всі пагони до землі, вкривати стебла не потрібно. Якщо лишаєте пагони для літнього врожаю, потреба в захисті залежить від зимостійкості сорту й місцевих умов. За малосніжної зими мульча допомагає захистити кореневу шийку.
Що робити зі зрізаними пагонами?
Прибрати з ділянки. Хворі не компостувати і не кидати на землю. Самовільно не спалювати: стаття 77-1 КУпАП передбачає відповідальність за випалювання рослинних залишків із порушенням установленого порядку.
Чим підживити малину восени?
Університет штату Колорадо вносить органіку пізно восени або на початку зими, але не на початку осені. Беріть зрілий компост, а не свіжий гній. Мінеральні підживлення джерела радять навесні і влітку.