Традиційні страви української кухні – одна з найбагатших і найцікавіших кухонь світу. Завдяки різноманітності чудових страв та їхнім високим смаковим якостям вона набула поширення далеко за межами країни. Хто ж не знає про український борщ, сало з часником і горілку?…
Кухня та Рецепти
239
Відкрийте для себе смак сільського життя з нашою рубрикою смачні рецепти на Village-Life.biz. Ми пропонуємо вам найкращі рецепти, які відображають багатство та різноманітність сільської кухні. Від традиційних страв, що передаються з покоління в покоління, до сучасних інтерпретацій. І, насолоджуючись цими смачними стравами, не забувайте піклуватися про ротову порожнину у стоматології SkyСlinic, щоб ваше здоров’я залишалося таким же прекрасним, як і ваші кулінарні відкриття.
Історія української кухні давню пов’язана зі збереженням традицій та звичаїв народу. Її розвиток відбувався протягом століть та був сильно вплинутий географічним положенням України, її історією, культурою та звичаями народу. Українська кухня має свої унікальні особливості, які роблять її визначною серед…
Забуті українські страви, традиції, продукти – це середньовічні страви, які часто не витримують конкуренції з сьогоднішньою промисловою їжею. Зникають продукти, та й смаки змінюються. Ось і в українській кулінарії чимало цих забутих перлин. Історія Українська кухня – це одна з…
Варений шпондер з часником та перцем, сьогодні маємо ароматне м’ясо, яке готуватиметься разом з спеціями у власному соку. Ваші друзі не здогадаються, що це домашнє м’ясо, можна зробити на святковий стіл або для повсякденного вжитку, ми смакуємо його з чорним…
Для нас млинці одні з улюблених ласощів. Підготували для вас добірку за 5 рецептів: смачні млинці на відкритому вогні. Ми готові їсти їх і вдень, і вночі, насолоджуючись смаком і ароматом, а також розмаїттям начинки, яка може бути як солодкою…
Що може бути краще для сімейної вечері, ніж свіжа риба, приготована на мангалі, із запахом ароматного димку? 1. Риба на мангалі під маринадом Інгредієнти: Приготування: Під проточною водою очистити рибу від луски (за допомогою тупого боку ножа). Лезом ножа зробити…
8 березня – історично свято з ідеологічним навантаженням, символ торжества жіночої емансипації. Але, скажемо чесно, сьогодні про це вже мало хто замислюється, а день цей перетворився просто на черговий привід зробити приємне прекрасній половині людства в перші дні весни. Склала…
Поки новий сезон – “страви з печерицями” не настав і, відповідно, не встиг потішити дачників дарами лісу, потрібно потихеньку звільняти морозильну камеру і льох від їстівних запасів попереднього року. Адже масу смачних страв можна приготувати не тільки зі свіжих грибів….
Корисні перекуси є важливою складовою здорового плану харчування. Пропонуємо 10 варіантів простих та корисних перекусів, які містять корисні жири, білки та правильні вуглеводи. Ці перекуси наситять ваш організм поживними речовинами і не викличуть різких стрибків рівня цукру в крові. Читайте…
З 27 лютого до 15 квітня 2023 року для парафіян Української Православної Церкви триватиме Великий піст, що передує Світлому Христовому Воскресінню, і ми пропонуємо детально розібратися в тому, яким має бути харчування вірян у цей період. У статті ви знайдете…
Креативні шеф-кухарі найвідомішої азіатської мережі готелів Shangri-La Hotels and Resorts. Поспішають на допомогу джентльменам усього світу і пропонують приготувати один з п’яти незвичайних, але дуже простих у виконанні десертів. Сьогодні нас зустрічають такі рецепти до 8 березня: Тірамісу прямісінько з…
Великдень – найбільше християнське свято: Рецепти смачних страв на Великдень. Великодній сніданок – це апофеоз кулінарної майстерності, адже після суворого і тривалого посту люди поспішали розговітися – побалувати себе всім тим, що в піст було заборонено. Кожен до свята готується…
Великий піст – це час духовного очищення та самообмеження, який передує Великодню. У цей період віруючі відмовляються від м’яса, молока, яєць, риби та інших продуктів тваринного походження. Але чи означає це, що треба забути про солодке? Звичайно ж, ні! Існують…
Любиш поїсти піцу, проте вже не уявляєш, із чим її можна приготувати? Тоді тобі точно знадобиться наша добірка: начинка для піци! Зібрали 12 найцікавіших простих і смачних варіантів, на будь-який смак і всі випадки життя! 1. Швидка начинка: піца з…
Вітамін В9, або фолієва кислота надзвичайно важлива у формуванні нашого організму. Найбільше він потребує цього вітаміну у період,коли організм росте та розвивається, так як відбувається розподіл клітин. Фолієва кислота важлива для підлітків, жінок при надії та маленьких дітей. “Кислота також…
Набридло їсти прісні курячі грудки та пересушені біфштекси? Хочеш спробувати новий підхід до створення основних страв і вийти на вищий рівень кухарської майстерності? Ми підкажемо, як приготувати м’ясо м’яким і соковитим, а наші кулінарні поради дадуть тобі змогу відчути себе…
Яблучний штрудель це рулет, скручений з тонкого тіста з начинкою і запечений в духовці. Інша назва яблучного штруделя – віденський штрудель, так як це одне з найпопулярніших страв у віденських кафе. Золота четвірка – рецептів штруделя з яблуками. Тісто для…
Навіть якщо ви й не вважаєте себе гурманом, у подорожі необхідно чимось харчуватися, сьогодні дізнаємось, що їдять у Карпатах. Дехто настільки захоплюється подібним проведенням часу, що навіть виникло поняття кулінарного, або гастрономічного туризму, пише – «IfNews.org.ua». Звісно, найкраще смакувати страви гуцульської…
Швидке печиво до чаю – це один із найкращих бюджетних рецептів, коли дома не виявилося вершкового масла, сметани, такий рецепт стане в нагоді. Готується нашвидкуруч і попри те, що у складі мінімальний набір продуктів, виходить смачно. Рецепт швидкого печива до…
Коли необхідно за короткий термін перетворити не зовсім молодий шмат м’яса на ніжний і смачний. Скористайтеся продуктами-помічниками й цими порадами: як зробити будь-яке м’ясо ніжним. Гірчиця. Намазавши нею м’ясо на кілька годин або якщо шматочки невеликі, то на 20 хв, в…